“哑巴吃黄连，有苦说不出。“
这句谚语家喻户晓，但黄连的苦，可比这句谚语所表达的程度要苦多了。
曾经，我临床有位患者，他患有胃食管反流，同时体内湿热特别重，需要下黄连来清除。他一个五十几岁的老大爷们，在吃完第一副中药汤后，恨不得哭着给我发微信。问我可不可以用其他的中药来代替黄连。
确实，每种中药都有所谓的“替代品“，但每种中药的药效程度不同，就像党参是人参的替代品，但前者没有后者补气的功效强。我替代掉”黄连“，你的病好不了啊。
所以，我只好让他接着吃。等吃完一个半疗程后，他体内的湿热清除得差不多了，我才给他换成别的药。
对黄连的苦，这个故事真的不夸张。作为一位中医，我都受不了黄连的苦味。不过苦归苦，黄连的药效比较强，可治疗的疾病也多，特别是在清火方面。
汉代《神农百草经》形容黄连是药中上品。到了明清朝后，黄连被指定为贡品，甚至在清朝的时候还远销给日本、韩国以及泰国。史书中这样记载，“黄连远售出洋，岁值数万”。
足以见得，黄连的药用价值非常之大。
借此这个平台，我今天给大家科普下黄连吧。
按照老规矩，先从黄连的药性说起。
黄连，又称为王连、鸡爪连。性苦、寒，无毒，归心、脾、胃、肝、胆、大肠经，具有清热燥湿、泻火解毒、心火亢盛的功效，可以治疗呕吐吞酸、泻痢、黄疸、高热神昏等疾病。
除此之外，在黄连的炮制方面也非常有讲究，比较常见的有4种，生黄连、酒黄连、姜黄连、萸黄连。
生黄连，直接切片，根据季节的不同，晾晒不等长的时间，可以清中焦热，用来调理肠胃湿热导致的呕吐、泄泻。
酒黄连，用黄酒焖黄连，用来清上焦火热，可以泄心火，改善心烦失眠、口舌生疮。
姜黄连，用鲜姜汁加开水，喷黄连，再炒制，用来改善湿热中阻产生的胸闷憋屈。
萸黄连，取吴茱萸加适量水煎煮，用来舒肝和胃。
黄连单拎出来，清火的功效最为突出，但从医近20年，我比较常用它来调理胃病，特别用黄连温胆汤加减，调理胃食管反流是一把好手。
胃食管反流主要是肝胃郁热、胆热反胃症引起。黄连温胆汤由黄连、竹茹、枳实、半夏、陈皮、炙甘草、生姜、茯苓，8味中药组成，能泻火解毒、降逆和胃。
方解：黄连泻火解毒；半夏降逆和胃、燥湿化痰；枳实行气消痰；竹茹清热化痰、止呕除烦；陈皮理气燥湿；茯苓健脾渗湿；甘草、生姜、大枣益脾和胃，以绝生痰之源。
上文中提到的，那位被黄连“苦“到的患者，患胃食管反流10多年了，反酸、嗳气的症状比较严重，同时还伴有胸闷憋屈，舌苔发黄、发红，有裂纹，典型的肝胃郁热。
我用黄连温胆汤加减，舒肝和胃，改善胸闷憋屈。
如果有跟这位患者相同情况，可以用黄连温胆汤试试看。
黄连虽然好用，但是也有服用禁忌。
黄连，是大寒之物，容易伤胃，不宜过长或长时间服用，特别是脾胃虚寒者要忌用。另外，儿童脾胃不健全，也不能使用黄连。
看到这里，可能有人会疑问。上文说黄连可以治胃病，这里又说伤胃，是不是矛盾。
其实并不矛盾。黄连治疗湿热导致胃病，而脾虚就不能用。另外，黄连用量和时间也很重要。因此，我们不建议不懂中医的人擅自使用黄连。
好了！
以上就是今天的文章分享，希望大家喜欢。
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