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冬季补肾粥(一)

三豆补肾粥

材料:红豆15g、黑豆15g、腰豆15g、红枣8枚、莲子10g、核桃仁10g。

做法:

1、将莲子去芯洗净,备用。

2、三种豆子分别用洗干净,用清水浸泡一晚上。

3、将上述材料倒入锅里,加入清水1升。

4、大火煲开,转小火煲40分钟,变浓稠后即可关火。

4、出锅前加入红糖或者白糖调味即可。

功效:以滋补肝肾,健脾开胃,润肠通便。 

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