猪肤

【简介】为猪科动物猪的皮肤。异名：猪皮。
    【功用】滋阴清热，利咽除烦。主治：肺燥阴伤或阴虚火炎，咽喉干燥、疼痛，心烦等。

    成分：含蛋白质、脂肪及动物胶质等。
性味归经：味甘、咸，性凉。入肾经。
用法：煮汤，熬冻。
注意：风热痰湿较甚者不宜食。
【应用举例】猪肤500克，用水煎煮至半烂时，加蜂蜜、米粉，再熬香，分6次服食，每日一次。适用于少阴病下痢，胸满，心烦等。