【简介】为豆科植物扁豆的白色种子或荚果。异名:娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。
【功用】健脾和中,化湿。主治:脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,水肿;妇女脾虚带下;暑湿外困,脾胃不和,呕吐腹泻。
成分:含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰苷、血细胞凝结素等成分。
性味归经:味甘,性平。入脾、胃经。
用法:煎汤、研末、或煮熟食。
【应用举例】1.扁豆子60克,香薷15克,加水煎汤,分2次服。用于夏季暑湿外感,见心烦发热、脘闷、头昏等症者。2.扁豆子60克或嫩扁豆荚果120克,以食油、食盐煸炒后9加水煮熟食。每日2次,连食1周。用于妇女脾虚带下。
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