把肉卷在了芦笋外面，这是怎样的一种土豪吃法

准备材料 迷你芦笋 10 根，培根 200 克，欧芹粉 1 小匙，胡椒粉少许，黄芥末酱 1 大匙，粗盐 1/2 大匙

开始制作 1. 将芦笋较粗硬的底端部分切除少许，用清水洗净。

2. 将芦笋放入加入粗盐的开水中焯烫，稍微变软即可捞出，以保持清脆的口感。

3. 将培根斜斜地卷在焯烫过的芦笋上。

4. 将芦笋培根卷放入预热到180℃的烤箱中烤 20 分钟，最后撒上欧芹粉与胡椒粉，或蘸黄芥末酱即可。

诱人的肉肉，只为你独享

选自《西餐邂逅红酒》一书，版权所有。