最适合懒人的零食——脱骨凤爪怎么做！

将一只鸡爪夹起，吃一口，鸡爪肉就融化在口舌之间，一丁点儿骨头都没，一口气能吃一大碗！但是饭店的脱骨凤爪性价比不够高啊！我们自己来做吧，非常简单哦！

脱骨凤爪有香辣味、柠檬味、麻辣味...等等，今儿个我们来做麻辣味！

准备食材：香菜、麻油、鸡爪、花椒、香叶、蒜、姜、醋、辣椒酱

制作过程：将鸡爪洗净，剪去指甲，和着冷水放进锅中煮沸；捞去表面浮末，再煮三分钟捞出鸡爪；倒出锅中水，重新倒入冷水，放鸡爪、盐、姜、蒜、花椒、香叶煮半小时捞出；冷水冲刷鸡爪，沥干水分，用刀子划开鸡爪的手指，顺着关节剔除骨头；将醋、蒜、姜、盐、香菜、辣椒油、麻油、生抽混合，搅拌均匀，倒在鸡爪上就ok啦。