国内“最有名”的5种香肠，哈尔滨红肠上榜，看看吃了多少种吧

香肠是很多人喜欢吃的食物，其口感非常好。 制香肠的技术因地点而异，味道不让。 在国外工作的人大多在吃异乡香肠的同时，也会想念家里香肠的味道。 不同地区的香肠有自己的。 接下来是小编介绍。 让我们来看看国内最有名的香肠5种，哈尔滨红肠上榜，吃了几种。

哈尔滨红肠

这种香肠相信很多人都知道吧，在我们国家也是很有名的，它的生产地当然就是东北的哈尔滨了。它的做工也比较繁琐，它外面的颜色也是比较鲜艳可是里面就有一些发白，吃起来也是特别的美味，相信大部分爱吃香肠的应该都吃过它吧。

广式香肠

是广东一带广东菜的传统名菜。 形状小，肠衣干，颜色红白，光泽。 盐味甜美，蜡味浓郁，味道长，越吃越想吃。 而且分类很多，有活的抽肠、老抽肠、蛋黄肠、鸡肉肠、乌贼肠等十种，各有独特的口感，深受大家喜爱。

鞍山肉枣肠

看到像大枣一样小巧的形状而得名。 颜色红，肉质浓厚，味道甜美，口感q弹，有咬劲，北方也很少有甜香肠。

定州的手掰肠

这是定州地区的一种特色，主要是将瘦猪肉和山药粉混合在一起再加上红薯粉，最后搅拌均匀，外边裹上糖衣制作而成，其实把它晾晒干之后再蒸熟这种定州手掰肠吃起来猪肉味并不是很重，反而带着软软的山药味和红薯味，而且它的外表看起来色泽非常漂亮，用手用力一掰就能掰断，口感还有些脆脆的，让人吃起来根本就停不下来。

四川香肠

过年的家里备有很多四川香肠。 走亲戚的时候会让亲戚带很多吃的。 每个家庭的味道都不一样，所以做的香肠味道也不一样。 有人喜欢肥香肠，也有人喜欢瘦香肠，但有共同的特征。 那个一定很辣。