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2022.11.26 安徽
两个荷包蛋,两面煎黄
然后放开水,水开下面条,然后来一颗小油菜
另一碗调个清汤,辣椒油,紫菜,香菜,榨菜或冬菜,西红柿可以不放,葱花,虾皮,盐,鸡精,生抽,香醋,香油,胡椒粉,一勺猪油增香,倒入开水,汤汁更清爽!
然后面条,鸡蛋,青菜,依次放入碗中!
加鸡蛋
一碗清汤面出锅
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