一学就会的高颜值下饭菜，亲手做出米饭最佳搭档

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酸辣粒粒香

主料：肉

辅料：辣椒、胡萝卜、蘑菇

做法：辣椒、胡萝卜、蘑菇切成丁；

敲打里脊，加入蛋清，盐，黄酒，淀粉上浆；

飞水时加点油、胡萝卜、青椒、蘑菇依次入水；

把里脊放入油锅中炒熟；

锅中加葱姜蒜。干辣椒炒香；

最后放入醋、盐、淀粉、水勾芡好的汁放入锅中翻炒均匀即可

三合油面

3分钟做好的三合油面，伏天里独一无二的美味

热锅凉油，放花椒入锅变成深棕色倒入一袋酱油

酱油大开后放醋

开锅后关火放葱

就酱

最关键的酱汁做好啦~

接下来就可以吃到美味无敌的三合油面喽~

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