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老婆把鸡蛋打在面粉里,我看傻,半小时后递我一块沙琪玛,我愣了


老婆把鸡蛋打在面粉里,我看傻,不知道她要干什么,就是说让我瞧着。只见她把面和成面团,放在温水里醒了10分钟
然后把面团切成了面条,一根一根的大约5里面长
然后起锅加油烧热后,把面条扔进油锅里,炸至金黄掏出
锅内留少许油,加入一点水,然后放入麦芽糖,白糖也可以,融化
把融化的糖浆浇在炸好的面条上,自然冷却,切成块。半个小时后老婆递给我一块沙琪玛,我懵了,老婆说这就是刚刚的劳动所得。原来老婆自制了沙琪玛,跟超市卖的一样好吃


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