它是一种十分神奇的水果,也许你听说过“一天一个苹果,医生远离我”,但是你却不一定知道,一个它能顶十个苹果!而且近几年这种水果十分的火,有着“生果药王”之称。它就是百香果!!这种水果中内含极高的微量元素!
它被称为水果中的“药王”,营养价值顶10个苹果,很多人都吃错
百香果含有多种人体必须的氨基酸以及各种维生素,这无疑是对人体十分有益的。而且除此之外还能增强人体抵抗力,是皮肤更加的润滑有光泽,甚至对肾脏也有优化能力。其口感也是十分好的,不仅能直接食用,还能用于其他的零食小吃。与其他水果相比,含有较高的食用价值!一个百香果所含的维生素C相当于八个吃橙子或者苹果的量。而其中维生素E的含量则与15个橙子或10个苹果相当。
强大的食用功效
1.保养身体。可以促进新陈代谢,并且有助于身体的消化,增加皮肤的抗衰老性。
2.消除身体炎症。百香果不仅对脸部的色斑、皮肤暗沉等起着有效作用,还能用于解决各种肠胃的不适,尤其是身体内的炎症等能够很好的解决。
3.提高身体免疫力。其中含有的多种营养物质能够补充身体内所缺乏的物质,进而能够提高身体的抵抗能力,保持身体健康。
4.排除毒素,呵护皮肤。百香果可以加快体内毒素的排出,保持体内器官的清洁,减少皮肤毒素、色素等的堆积,使皮肤变得润滑。
5.降低血压。百香果内含有大量的维生素,并且能加快身体内消化系统的运行,因此能促进血液的流通,疏通血管,防止阻塞,降低血压。
6.提高睡眠质量。睡前食用百香果可以减少大脑的紧张感,舒缓神经,使人处于放松的状态。因此可以很好的治疗失眠等症状,提高睡眠质量,让人第二天能够精神饱满有气色。
7.保护肝脏,醒酒解乏。在喝酒之前先饮用百香果制成的饮品,能够对胃进行很好的保护,并且能够快速分解酒精,不会让人易醉,减少对肝脏的损害。
那么在生活中怎么挑选百香果呢?教你给你小妙招!
1.看外部形态
相信许多人都是追求美观的,即便是买东西也会很容易去挑选一些长得好看的。而百香果是近乎圆形的,那么挑选的时候千万不要挑那些长得奇奇怪怪的果实。
2.看颜色深浅
百香果的颜色一般是紫色偏红,颜色越纯正有光泽,其中的含糖量就越高。不要挑选枯萎的,皱巴巴的果实。
3.嗅觉的享受
在买的时候闻一闻,百香果的味道十分浓厚,但也十分清香,是很好闻的味道。
4.用手感触
买的时候用手掂量一下百香果的重量,如果是十分厚实有质感,则说明里面的果肉是比较多的。
美味吃法
1.即拿即食。可以买回家就直接食用,将外皮剥开,取出内部果肉。爱吃酸的人可以直接吃,怕酸则可以加一点糖或者牛奶再吃。其中的籽也是按个人喜好选择吃或者与果肉分开。
2.鲜果榨汁。将果实处理好后放入榨汁机内,根据自己的口味选择不同的辅料放入其中,可以做出各种不同味道的饮品,酸酸甜甜的味道很受欢迎。
3.热茶冲饮。把果子洗好并处理干净,然后把果肉放入杯中,拿热水冲泡几分钟就可以饮用了。也可以放入适量的蜂蜜来调节口感。
4.增鲜提味。在做饭或者煲汤的时候,适当的放入一两个果子,可以使汤汁更加鲜美,除去其中的杂味口感更佳。
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