家常菜包菜炒粉丝，吃起来脆爽可口，粉丝裹满汤汁很入味超级好吃

这道菜真的是我们家餐桌最常见的，包菜低脂不胖，吃起来脆爽可口，粉丝裹满汤汁超级好吃！有点像夜市炒粉丝的味道，就算不吃饭，我也能吃掉一大盘，喜欢的小伙伴赶紧试试。

食材：

包菜1颗、粉丝两把、大蒜半个、干辣椒5个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺

做法：

1、大蒜切片，辣椒切段，包心菜洗净撕成小块，粉丝用开水泡2分钟，过凉水备用。

2、锅里入油下蒜片辣椒爆香，倒入包心菜炒软，再放入粉丝炒均匀。

3、加入半勺老抽，1勺生抽1勺蚝油，适量食盐鸡精翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

包心菜最好用手撕，会比切的好吃哟。粉丝用开水泡就可以，我用的水壶烧水很方便。炒粉丝的时候可以加一点点水，这样粉丝更容易炒散～