人参作为高档滋补中药材,也讲究“相畏、相杀、相恶、相反”的配伍原则。其极佳的滋补效果妇孺皆知,但很多朋友对服用人参的禁忌不是很清楚,在服用人参后,又食用不宜与人参同食的食药材,以致于人参的功效被减弱,从而减弱了滋补效果。小姜为大家整理一篇文章,解答一下不宜与人参同时的食药材。
第一、藜芦
藜芦主要用作催吐,食用人参后食用藜芦,人参不能发挥功效反而被吐出来,还会增大毒性而大伤元气。
第二、皂荚
人参恶皂荚,皂荚的有效成分皂荚苷对胃黏膜有破坏作用,影响人参有效成分的吸收。
第三、浓茶、
葡萄、绿豆、李子、
石榴、山楂、柿子、君迁子
以上八种食物含有丰富的鞣酸,鞣酸口尝涩味重,浓茶和葡萄含有酸性物质,会形成沉淀,减弱人参功效。
第四、萝卜、萝卜籽
人参大补元气,而萝卜下大气,二者同食,人参的药效会被萝卜的作用抵消。
所以,在服用人参期间,要避免食用以上列举的几类食物和药材,这样人参的功效才能最大限度的得到发挥。
联系客服