从零开始学烘焙-1-简介

一、做饼干要用什么？
1. 低筋面粉# G2 q. O. ^, Z
2. 黄油
3. 鸡蛋1 ~9 U5 h6 k3 X0 z* ^
4. 白糖
5. 打蛋器
6. 烤箱: p# Z! @7 r4 u5 w& b! Z
7. 饼干模具
二、做蛋糕要什么？
1. 鸡蛋- U1 E4 |) f1 P" A6 \; P; O
2. 低筋面粉! ~* O) X1 M/ [# F9 G" m) ?9 P
3. 食用油6 P5 D( {1 R, g8 K
4. 白糖0 B. P8 [( x8 g& \
5. 打蛋器( O3 h8 n3 A% C1 |( N7 j: c
6. 蛋糕模具7 D, \7 f5 S3 G$ Z: @* [
7. 烤箱- J# |0 S8 H. U+ K# p7 X4 c5 u. q
三、做面包要什么？2 {+ V, Q. w5 P* J" S, \- {
1. 高筋面粉
2. 黄油
3. 鸡蛋* W: O0 o# h9 p3 h, [3 y/ b- j
4. 白糖2 ~: k( E; e* G
5. 牛奶$ u0 O1 L* ~! @( X( w1 |. e
6. 酵母' C, n# e! \5 x& o0 n' b% p% u2 Q
7. 烤箱7 B' s5 K7 S* S, W  X; c0 C6 J( [
以上列举的是做基础烘焙入门的一些必备的材料。有了这些，如果着急的你就可以开始行动了。 , M/ p& h7 Z+ ?, S6 q4 e