食安问题再度引发全台恐慌。强冠馊水油风暴未平,顶新集团又爆用饲料油做黑心猪油。台南检方发现顶新旗下正义公司,其上游供油业者鑫好公司涉嫌向屏东县地下猪油工厂购买用病死猪或内脏榨的猪油原料,并向业者买饲料油,再伪称食用猪油卖给正义,做成维力清香油、维力香猪油和正义香猪油等60多项油品,倾销全台。昨卫生局要求维力清香油等三产品下架,其他油品经核对后今早公布并下架,业者将接受退费、换货。
鑫好公司负责人吴容合(51岁)已被收押。经初步清查,全台共37所学校用到问题油品,已全面停用。
今日台媒再爆出,顶新集团正义公司除了用毙死猪油和饲料油做食用油,竟还混有工业用油!
调查
顶新旗下黑心油第三次出包
正义公司董事长是顶新集团魏家老三魏应充,这已是他因黑心油第三次出包。市场人士估计,正义一年营业额逾十亿元,猪油市占率逾四成,近年遭强冠超越,但强冠今年油品出包后,正义市占率已是第一,估年产逾4000吨。
高雄市卫生局与高雄检调昨追查正义上游业者共有八家,除鑫好公司外,另两家是高雄的禾鋐、泳宸公司,其他五家还在调查中。民进党“立委”陈其迈昨爆料,八家业者在馊水油风暴后,有三家已在前天歇业,负责人不知去向。陈其迈还警告:“如果强冠是手榴弹、正义是炸弹,还有原子弹级的更大咖厂商未爆!”但他没说明厂商名称。
正义上游厂竟然是空屋
高雄市卫生局及检调追查,强冠与正义供货系统上游都有一家“禾鋐企业社”,供货来源重叠,都是将饲料用油及劣质猪油供货给强冠、正义等大厂。台媒前往禾鋐公司地址追查,发现根本是一间闲置多年的空屋。
台媒昨前往高雄禾鋐公司发现,其门前挂着“维力”招牌。大楼管理员称,该屋之前承租者是命相师,但已搬走,房屋闲置多年。台媒再前往博爱一路的泳宸公司,该地址是生产油品的维义公司。内部人员自曝,该公司是借给泳宸挂牌登记营业处所,任职多年没看过泳宸员工出入。
“卫福部”是查核不实还是包庇?
正义油品传出疑掺入饲料用油,全台家乐福、全联、大润发等各卖场昨纷纷将有疑虑产品下架。而正义猪油出包,连南检承办检察官周盟翔也受害。他说:“我趁办案空当打电话给妈妈,要她快丢掉厨房的维力清香油。”民众陈先生说:“连维力清香油都出问题,还有油可用吗?”
消基会昨说,强冠馊水油风暴时外界就质疑顶新有问题,但“卫福部”说正义进口的是食用油,“卫福部”不是查核不实,就是包庇。
链条
工业用油 从强冠公司的香港供应商进口
台南地检署昨以证人身份传唤鑫好负责人吴容合等人,还传唤鑫好公司上游供油商,发现有向香港金宝运公司进口工业用油,金宝运就是上月馊水油案被起诉的强冠公司供应商之一。鑫好负责人吴容合利用过去在正义任职的人脉,只用“人格保证”,未出具报关证明,就将油品直送正义公司,检方怀疑内情不单纯,不排除传讯顶新老总魏应充。
台湾食品科学技术前秘书长、台大教授许辅说,工业用油主要是合成技术、从石油提炼,另有少数动物油脂,如经过多次油炸的牛油等,这种油再如何精炼,也无法做成食用油或饲料油。这类油品包括机油、润滑油,用于机械润滑等,型态、颜色、味道与食用油差很多,且含多种有毒物质,人吃恐致命。
饲料油 到今年5月共买1800多吨
鑫好的原料油来源,还向云林县晋鸿和嘉义县久丰公司购买进口饲料油。检方根据查扣账册,发现前年鑫好向晋鸿、久丰购买饲料油,一升25到33元,到今年5月共卖出1800多吨,收入达5400万元,正义做成的油品全数在台湾内销。
检方初步清查晋鸿及久丰账册发现,光是2012年,久丰和晋鸿卖给鑫好的油总计1149.9吨,翌年正义公司不缺油,没向鑫好采购,晋鸿、久丰也没卖油。今年至5月,久丰和晋鸿两公司再卖给鑫好共334.42吨。
劣质猪油 由屏东地下工厂提供
正义油品来源,包含地下油厂用猪油脂下脚料炼制的劣质猪油。鑫好另一油源是屏东九如、长治乡两家地下工厂做的猪油。屏东县卫生局上月下旬起曾三度到九如乡杨金山地下炼油厂稽查,杨称其猪油原料来自肉品市场的宰杀猪只内脏、油脂等下脚料。检方怀疑另一家提供馊水油给鑫好,尚待查证。
检调透露,正义向鑫好买油期间,曾要求到鑫好供油工厂稽查卫生。因稽查员是吴容合旧部属,往年稽查都顺利过关,直到今年5月,因稽查员是新员工,不认识吴,在报表上注明“工厂环境差,不应采用鑫好提供的原料用油”,吴容合才停止买鑫好的油。
反应
顶新副总道歉 张大春吁抵制
从去年11月顶新制油使用混掺铜叶绿素的油品,到今年九月味全肉松、肉酱使用强冠馊水油,加上昨爆出正义公司以饲料油制作猪油,只要油品出包,顶新集团“无役不与”。
顶新副总贾先德昨表示:“对旗下子公司涉及油品食安议题,感到痛心疾首。”但学者、网友不领情,作家张大春也看不下去,昨在网上大骂:“无限期全面拒绝味全顶新!拒绝到它垮,味全顶新不垮,你还要做台湾人呀?快分享呀!快传递呀!快加入呀!”呼吁大家一起响应拒用味全顶新的产品。
昔日代言出包 吴念真怒了
导演吴念真昔日曾以“炒菜不必放肉丝”经典口号拍摄维力清香油广告。现产品出包,他也被网友调侃“难怪不用放肉丝,你要不要道歉?”
吴念真昨动怒说:“你拿十几年前的广告要我讲没道理嘛!”强调自己跟维力清香油已毫无关系,并批官员和经营者:“有问题的是他们!他们若道歉,那我愿道歉,他们被判刑,我也愿被判刑。”
(综合台媒)
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