选择场地时,应尽量选取离村落、交通干线较远、相对安静、面积以不低于1/3公顷的林地为宜。场地规划根据承包林地的面积、特点制订方案。一般情况,东西长30~50米,南北长50~100米设为一个种养单位,如林地南北向长度较长,中间需设林间小路。一个区域内可设若干个种养单位,每个单位用网隔开,朝向道路的一端分别设出入口。每个单位内设集中区,集中区设在出口门的一角,为全封闭式,有门进出,区内设饲养棚、饮水器、进食槽。集中区大小以养禽数量定,以能容纳单位内所有家禽不拥挤为度。
前期准备:
林间清除杂草,并种植苜蓿、白三叶等多年生优质饲草,为食草禽类提供食物来源。林地靠路边搭建一处临时建筑,供管理人员居住和存放物品器械。
具体措施:
根据个人情况,购买蛋鸡场淘汰的小公鸡,或筛选当地生长较快的柴鸡,并购买一定量的鹅苗。一般每个种养单位设鸡苗500~1000只,或鹅苗250~500只,采用鸡鹅混养的模式。
进苗前10~15天,用100~200倍石灰水或1500倍高锰酸钾溶液对场地消毒。鸡鹅购进后,先在饲养棚内喂养,晚上为保温防鼠蛇侵害,将其放入鸡笼中。中午天气晴好时,可在集中区内,进行户外锻炼。前期喂养时一定要强化声音的条件反射,以便日后有效地集中禽群,方便转换场地等工作。20日龄以后,雏鸡抗逆能力增强,可选在中午气温高时,逐渐让禽群走出集中区。这时幼禽个体小、食量小,为便于管理可以密度大一些,一般1个种养单位需要鸡1000只、鹅500只。这个时期禽群损失最大。因此,要注意天气预报。发现天气突变,及时发出信号,将幼禽召至集中区避雨。或用废旧防渗管道,纵向锯去1/5,呈“c”字型,截成30~40公分的小段,分散固定于林间,“c”字口朝向一侧,也能起到避雨的作用。
根据情况,每15~20天转换一次场地,通过隔离门在鸡区、鹅区、轮休区之间转换,以减轻鸡群翻刨地表对林下地表植物的破坏,使饲草恢复性生长,场地轮休尽量保持林间生态平衡。
随着家禽的生长,要及时降低养殖密度,一般情况每个种养单位存养鸡250~350只、鹅200只。如果准备提前上市,可将禽群分别圈养在集中区内,增加投喂量,减少活动消耗。
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