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素食背后的江湖传说(一):是素食好?肉食不好?还是资本化肉食危害大?
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2022.07.15 湖南

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原创 国学生命课蓝老师 自医之门 2020-10-30 22:12

文章来源:复元村自医学堂8月9日微课

大家好,我是蓝虎,今天要探讨的话题是关于《素食背后的江湖传说》。
 
我们首先回到《人本食气》这本书,《人本食气》第十章就介绍了“素食”,并提出来素食并不是百利无一害,这大概在养生饮食里算是一个比较独特的观点。因为在我们的社会当中,比较代表性的有两种力量,一种是代表了资本化肉食的营养学力量,这些营养学的专家和商业代表们一定会说多吃肉蛋奶是好的,为那些工业化养殖的肉蛋奶做开路先锋,在我们的思想上开疆土,我们绝大部分的民众就被这种强烈的声音给灌输了。
 

在最近的几十年以来,地球人类的肉蛋奶消耗急剧上升,甚至很多国家把生活的好坏标准跟肉食的消耗量挂钩,认为肉食消耗越大,生活越好。可是就如同《救命饮食》里坎贝尔的观点,有很多人已经发现,多吃肉蛋奶并没有带来健康,反而掉入了健康陷阱,百病丛生。
 
这种百病丛生的结果往往又让真正的健康肉食背上了锅。资本化的工业养殖进入超乎繁荣的发展,多吃这些工业化制造的肉蛋奶真的会百病丛生,尤其是心脑血管疾病和肝肾疾病。
 
但需要大家很理智地看到,天然放养而得来的肉蛋奶,其实不会导致人们百病丛生。不是肉蛋奶本身有问题,而是养殖方式导致肉蛋奶的健康与危害的区别。
 

由于过度的肉食和血腥的食肉,地球现在真的成了动物们的地狱。地球上很多人非常地慈悲,希望能够给那些被宰杀的动物提供一个好的环境,减少对动物们的残杀,所以想提倡一种减少肉食或者断绝肉食的生活方式来抵制过量的肉食、过量的养殖,来减轻这种血腥和残暴。
 
这本来是一种美好的愿望,是一种善良的心理,我们都应该非常肯定。毕竟为了关爱地球,把地球上的其它动物也当做我们地球生态的一部分,需要我们和平共处,这是一个慈悲的想法。

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