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我叫丁丁，从小就爱吃辣。吃辣，想必是我这辈子都戒不掉的事情了，我的生活中真是无辣不欢。没肉都行，就是少不了辣。不过我喜欢吃辣，但不嗜辣，只是提个味，点到为止就好。市面上很多辣酱，都是有加防腐剂之类的，再不就是不合我的胃口，完全不符合我想酱香入菜这个诉求。 试过多种辣酱后，还是一直怀念小时候妈妈做的辣椒酱。