法国VDP级别葡萄酒产区简介
牛奶婷婷 / 2011-09-17
在法国葡萄酒中,一般都是有4个分级,分别是:
【1】法定产区葡萄酒,通常就是我们所说的AOC;
【2】优良地区餐酒,通常就是我们所说的VDQS;
【3】地区餐酒,通常就是我们所说的VDP;
【4】日常餐酒,通常就是我们所说的VDT
地区餐酒,也称为乡村酒COUNTRY WINE,简写为VDP,在酒标上面都有显示,并且一般在其后面还有加上产地名称。
VDP有三个递增级别: regional区域级别、departmental产区级别、local地方级别。
其中又有6大区,分别为:产量最大的是Vin de Pays d'Oc,也就是来自法国靠近地中海的(Languedoc-Roussillon)朗格多克-鲁西荣大区。第二大出产量的是Vin de Pays du Jardin de France,卢瓦尔谷地区的葡萄酒使用这个标识。其他还有西南部使用的Vin de Pays du Comté Tolosan,Vin de Pays de Méditerranée,罗纳河谷使用的Vin de Pays des Comtés Rhodaniens,Vin de Pays de l'Atlantique。
这6个区又分出了50个产区,法国只有三分之一的地方因为特殊原因不能生产VDP级别的葡萄酒。
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