西湖龙井是中国十大名茶之一,日前报道称其品牌价值已达52.66亿,位居国内其它品牌茶叶首位。而西湖龙井茶在市场上的价格也年年翻新,步入奢侈茶的行列。那么,如此贵重的茶叶放在家里若受潮了该怎么办?要怎样才能保证上好的西湖龙井茶不受潮呢?下面给大家介绍两种常见而有效的茶叶干燥保存方法。
传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法,具有良好的效果。
选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈。先将石灰袋置于容器中央,然后把干燥的茶叶用干净的薄纸包好,应注意不能用旧报纸,以免茶叶吸附墨味。每包大约半千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周,密封即可。
二、炭储藏法
具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次即可。
如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
另外,储存茶叶的空间需要干燥,空气流通,如果湿度较大,会对茶叶产生一定的影响。
本文来源:有茶网
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