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2019.03.17
银耳一朵,先用清水水泡半天,然后洗净;
雪梨一个,用盐洗净,去除核心部分,不用去皮,切成小块;
取金橘几个,洗净,每个都切成四片,把核剔除;
取一小把枸杞子洗净备用;
再取适量冰糖候用。
先将银耳用水煲半个小时,然后放入雪梨块、金桔块、冰糖和枸杞子一并放入瓦煲里,小火熬至冰糖融化(火候自己掌握,不可烧焦了)。即可饮用。
蒜头一瓣,切片;生姜4~5片。把两样放进碗里,倒入适量红糖。加入开水,搅匀。可治咳嗽
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