饭吃七成饱

       　　我有一个朋友，自小一块儿长大的，小学毕业后因家贫辍了学，但遇上了改革开放的好时代，从做小生意起家，这几年办了一个不大不小的厂子，发了。发了自然也忙了，他一年到头在外面搞应酬拉关系，不是他请别人，就是别人请他，在家的日子少得可怜。俗话说，“屋里不开伙厂（厨房），身上吃得滚壮”。上个月遇到他，发现他简直像换了个人似的，面孔又红又黑，满是油汗，浑身的肉像要向四处迸出来似的，肚子老高，像六七个月的孕妇，若不是他满脸笑容先跟我打招呼，真有点让我不敢相认。　　坐下大家闲扯，我对他说：“你发福了。”他笑着说：“什么发福！老朋友你不知道，半年前到医院检查过了，浑身浑脑都是毛病了，高血压，高血脂，高……还有高什么来的，反正医生说‘三高’了，还有脂肪肝。”我说：“这些都是富贵病，十年二十年之前，你会得这些毛病吗？”他忽然认真地说：“我知道你是懂一点医道的，你说我这些毛病怎么办？总不能每天眼睛一睁开就吃上一大堆药吧，吃上几十年，想想都害怕的。”我说：“要听吗？可不能当耳边风，听过算过的，只三句话：目前，吃药不可少，其次，锻炼真的要，第三，吃饭不可饱。你如果能做到，吃药自然可减少，直至不吃。”他笑着说：“唉，吃药太麻烦，锻炼没时间，吃饭嘛，要怪自己不好，每次去吃饭，总要填得齐喉咙。唉，小时候吃不饱，现在面对满桌子的大鱼大肉，山珍海味，不吃它个贼饱，心不甘啊，回到家，却又难受极了，捧着个大肚皮，翻来覆去睡不着。”我说：“这就不好了，可以少点一些菜嘛，实在不行，自己克制一下，少吃一点总是能做得到的。”他有点不相信地说：“如果少吃一点能够改变，我能做到。”我认真地说：“这可不是我坐在这瞎说说，‘吃饭七成饱’，这可是百岁书画家岳石尘先生一生总结出来的养生之道。岳石尘，你总知道吧，他活了103岁，在他100岁的时候，有人向他讨教长生之道，他说了一句大白话，我活了100岁，还没吃过一餐饱饭。‘吃饭七成饱’是他的养生名言。你说吃药太麻烦，锻炼没时间，那么吃饭不要太饱总能够做到的，试试看，试它两个月，有效果，跟我说一声，没效果，就当风吹过。”朋友说一定试试。　　大约一个多月后，这位朋友果然来了个电话，他说听了我的话，饭吃七成饱，其他还没什么感觉，就是晚上睡觉好多了。我说：“难道这不是效果吗？”　　（浙江颜剑明）

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