上汤娃娃菜--祎祎宝宝最喜欢的一道菜,娃娃菜吃起来清淡爽口,汤喝起来鲜香浓郁
其实,这道菜做起来也非常简单,从准备到上桌不到15分钟,试试吧!
材料:高山娃娃菜2棵
松花蛋一个
草菇7-8粒
培根2片
家乐浓汤宝(鸡)一小盒
准备:娃娃菜洗净,从中间一剖两半,每半再剖成3小半
松花蛋切四半
草茹洗净从中间剖开,用开水焯一下,沥干水分备用
培根切小块
做法:炒锅上火,放少许油下培根煸炒(放一点油就可以,因为培根会出油),炒到变色后,放草菇稍加煸炒后注入两碗水,放松花蛋、浓汤宝.水开后用筷子夹住娃娃菜,整齐的码放在锅内,大火煮5-6分钟,关火。用漏勺抄底把娃娃菜先盛入容器,再浇上汤即可。(由于浓汤宝本身就比较咸,所以不用额外放盐了)
怎么样?超简单吧!
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