猪肉酸菜炖粉条一首歌让人记住的菜肴

最近在网上看到李锦记给幸福加点味的活动，于是我便进去登录注册，说出自己的愿望。我希望家人能够健康幸福，开心快乐。总觉得这世上没有比健康和快乐更有说服力的词了。

我总在想，一个企业如果真的能够和咱们老百姓站在一起，说自己想说的，同时也能了解老百姓所想的。那么这个企业才会有发展的潜力。所以说我觉得李锦记新年活动，深得人心。

当雪村的一句：翠花，上酸菜。红遍全中国的时候，同时也带红了一道菜就是猪肉酸菜炖粉条。人们喜欢它的原因，就是因为它的取材简单，味道对胃。深得大家的喜爱。今天我来道改良版的猪肉酸菜炖粉条，希望大家喜欢。

猪肉酸菜炖粉条

原料

猪肉500克，葱15克，姜15克，酸菜200克，粉条50克，干辣椒5个

调料

李锦记精选生抽30ml，李锦记草菇老抽5ml，冰糖5克，料酒15ml

做法

1，猪肉切成小块，焯水后备用。

2，锅中倒入少许油，倒入葱段，姜片，再倒入肉翻炒后，加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了。

3，粉条用少许温水泡软

4，煮好的肉里加少许干辣椒，喜欢吃辣的，将辣椒干剪断。

5，洗净的酸菜切成段放入锅中

6，再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅。

飞雪有话说

1，肉要先煮熟了，再放酸菜。因为酸菜比肉好熟。

2，酸菜可以自己家里制作，也可以去超市买现成的。

3，调料用了品种不多，也很家常。味道已经足够。因为酸菜中也有盐了，所以盐根据各人口味，可以放也可以不放。

点击名称进入2010年日志

杭椒小炒肉:看菜和肉如何在锅中一…红烧排骨：年夜饭上俘虏小朋友的甜…

点击名称进入2009相关日志：

京都排骨（10道排骨餐）" HREF="http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2f8b040100d22k.html" TARGET="_blank">京都排骨（10道排骨餐）

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。