鸡米花蝴蝶面沙拉

所以当儿子耍脾气的时候,我就对他说:"如果你要是惹我生气,我就梳两个麻花辫,再扎上蝴蝶结去你们学校站在校门口喊你的名字,告诉大家我是你的妈妈~~”

 

                     麻花辫与蝴蝶结

 

每次去超市都会到进口食品专柜去看一看那些形态各异的意大利面,遇到新样式的就会毫不犹豫的买下来带回家,而所有的形状中我最喜欢的就是蝴蝶面,它总是让我想起小时候扎在辫子上的蝴蝶结~~~

 

记得小时候只有过年才能够得到一对头绫子(小时候的叫法),软绸的,有红绿粉三色,由于经济原因每人只能挑一种颜色,所以每次买的时候都是想了又想看了又看才下定决心买其中一色,买完后还恋恋不舍的看着另外两种颜色只有叹气的份~~

 

年三十的早晨,将一头长发梳成两条美丽的麻花辫,再小心翼翼地拿出头绫子系在辫子的末端精心地挽成两个漂亮的蝴蝶结,看着镜子里的自己那叫一个美呀~~~

 

这种软绸很容易褶皱和褪色,每次洗完晾至半干的时候就要拿下来铺平用大茶缸子装上热水一点点的把它熨平,可是不管怎样爱护,它还是很快的就旧了,没多长时间就变成了破布条没法用了,辫子上只能扎橡皮筋了,美丽的蝴蝶飞走了,只能再等上漫长的一年它才能飞回来~~~~

 

长大后我始终对各种蝴蝶形状的东西超常的喜爱,在我还能够扎麻花辫的那些青春岁月里,我的头上始终变换着各种蝴蝶结的头饰,现在人到中年再梳麻花辫扎蝴蝶结只能是在梦里了,如果那样出门肯定是会被当成老妖精了~~~

 

儿子中学时有个同学的妈妈就爱梳着两条辫子,儿子的同学们都说难看极了,有种老黄瓜刷绿漆装嫩的的感觉~~

所以当儿子耍脾气的时候,我就对他说:"如果你要是惹我生气,我就梳两个麻花辫,再扎上蝴蝶结去你们学校站在校门口喊你的名字,告诉大家我是你的妈妈~~”这招还真管用，每次儿子都会软下来，孩子还是很在意父母的打扮是否得体，所以每次给儿子开家长会我都会很注意自己的形象，我尊重孩子的想法，我始终认为无论什么时候，什么情况下都不要用家长的气势压住孩子，两者的关系只有先建立在平等尊重的条件下，你才能成为孩子的朋友，只有这样那些所谓的代沟才会真正的不存在了~~~

主料：意大利蝴蝶面200克 鸡米花100克（图方便我买的是现成的，也可以自己做）

配料：黄瓜30克 红黄彩椒各30克 圆葱20克

调料：橄榄油或色拉油15克 柠檬1/2个(可以根据自己的口味调整) 元葱末10克 蒜末10克 白糖10克

     鱼露少许(不喜欢的可以不放) 喜欢辣味的最好再放点芥末或新鲜的小红辣椒末 盐适量

做法:1.锅中放水烧开,放入蝴蝶面和1小勺盐,小火将面煮透,中间节的地方不好熟,以此处没有硬心为熟

    2.煮好的面捞出投凉放入漏勺中滤去水分,然后倒入拌菜盆加入橄榄油拌匀待用

    3.煮面的时候将配料里的黄瓜彩椒和圆葱都切成四方的小丁

    4.将切好的配料放入拌菜盆中加上所有的调料挤上柠檬汁和蝴蝶面一起拌均匀

    5.锅放油烧热将鸡米花炸熟捞出也倒入拌菜盆中拌匀装盘即可

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