近日，归真堂的“活熊取胆”因为对外界开放闹得沸沸扬扬，众说纷纭：动物保护主义者谴责，中医药的界内人士辩护，众多“打酱油的”不置可否。其实焦点问题有两个，一是取胆的时候，黑熊到底痛苦还是不痛苦；二是究竟应该不应该为了利益从活熊身上取胆汁。
这两个问题似乎都不好回答。前者难在不容易“换位思考”，有时候即使到了现场，从取胆时活熊的状态不好做出判断，就像几千年前庄子和惠施的辩论一样，“子非鱼，安知鱼之乐”。我们又不是熊，怎么知道他到底痛苦还是不痛苦呢？
后者难在我们是不是该把黑熊的地位看得和阿猫阿狗一样。从本质上来讲，笔者觉得从黑熊身上取胆汁和从麝上取麝香、从鹿头上取鹿茸没有什么两样，其残忍程度更无法同从鲨鱼身上割鱼翅相比，毕竟从狭隘的“人类主义者”的角度来说，黑熊取胆毕竟是为了“造福人类”，是制病救人的需要，而虐杀鲨鱼则仅仅是为了满足人的口腹之欲。
再退几步讲，这和为了吃肉而去宰杀野物、家养的牛羊猪狗鸡鸭也没有多大的区别，难道为了提供人体所必须的营养就可以剥夺另一种哪怕是最低等的动物的生命吗？
在人类还不能全体“吃素”的情况下，作为归真堂，提高技术手段，将取胆的过程操作得更专业一些，让黑熊少一些痛苦，这本身就是一种“人道”。
今天下午，到农贸市场去买菜。因为家里还有父母送来的几根山药，所以就买了只公鸡。
当时，卖公鸡的女商贩用电子秤称好后，一只手抓住鸡的翅膀，另一只手拿一把剪子在鸡的脖子上很利落地只一下，鸡连叫都没叫一声，就被放到烧开水的大锅里，不一会儿，毛就拔干净了，从开始到结束，似乎还不到一分钟的时间，惊讶之余，也不得不佩服人家这也是一种“专业”。
想想自己以前在老家的时候，也曾经杀过鸡，可是拿刀的手常常哆哆嗦嗦，往鸡脖子上锯来锯去，弄得鸡咯咯大叫，鲜血流得满地都是，就是杀不死……这倒是有了恻隐之心了，可是，除了给鸡增加些痛苦外，没有丝毫的用处。因为，最终鸡还是吃到自己的肚子里去了。
孟子有言：
“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
曾经有人批评孟子的虚伪。其实，孟子的意思是说，作为人，肉是要吃的，恻隐之心也是要有的，二者并不矛盾。
从这个意义上讲，当人类现在还不能避免要以伤害或杀害动物来满足自己的需要的时候，把这个伤害或杀害的过程做得更专业一些，以减少它们的痛苦，这本身就是一种“人道”。
因此，目前我们要做的，就是尊重专业，提高专业的水平。
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