井泉联话（广西区）之龙华乳泉

井泉联话

（广西区）

龙华乳泉

树下盘旋，白凤跳起翩翩舞；

凌空怒放，玉兰逸出阵阵香。

乳泉酿名酒，物尽其用；

茅台销友邦，货畅其流。

乳泉位于广西壮族自治区桂平县桂平西山。桂平是太平天国起义地区，久负盛名。桂平西山有龙华寺、洗石庵、李侯祠、中山阁等名胜古迹。乳泉在龙华寺左侧，古树盘根之下岩石中一汪清泉，井深1米，水深半米，泉水清沏透底，不竭不溢，清凉甘甜。涌泉时，旋转成乳白色，似白凤起舞，如玉兰怒放，称为“乳泉”。水中含钾、钠、钙、镁等元素，对人体消化机能有调节作用，对肠胃炎、慢性疾病有疗效，是我国出口的天然软水之一。用乳泉水与糯米酿成乳泉酒，驰名中外，酿成的广西茅台海内外畅销。