猪血杂蔬麻辣烫
1.准备食材。
2.锅里烧开水,下白萝卜煮至半熟。
3.下水煮底料半包(人多可下一包),下所有食材煮至断生,尝一尝味道,如不够咸则加点盐,加少许味精。
蒜香泡椒凤爪
1.买来新鲜鸡爪500克
2.鸡爪洗净,去趾盖,分成两段!
3.放在高压锅里加水,按煮饭键就可以!
4.压好的鸡爪用清水洗净!
5.加盐和味精,适量白糖,白糖,用清水化开,把鸡爪腌制2小时入味!
6.大蒜和小米辣椒切沫,准备好泡椒!
7.两个小时以后,把准备好的辣椒蒜沫放进入好味的鸡爪里!
青椒肚条
1.把洗好的肚子放入高压锅煮20分钟,适量加些盐、姜葱、料酒去腥
2.将压好的肚子改刀切条,青红尖椒切丁。做等待
家常鱼香肉丝
1.准备食材将肉放入酱油料酒鸡精腌制
2.七分热油炒肉
3.炒熟捞出剩油留在锅中
4.放入豆瓣酱小火炒香
5.放入葱姜蒜翻炒
6.放入肉丝翻炒
7.放入胡萝卜春笋木耳辣椒翻炒
8.放入一勺醋和少许糖和盐翻炒
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