五月推荐这道家常菜，百吃不腻，改善视力，排出毒素，早食早受益

不知不觉中我们迎来了夏天，但在夏天我们大部分人都会有一个毛病——犯困。小编曾经因为这个特别烦恼，每天都饮用大量的咖啡，渐渐的都开始免疫了。好在后来小编的一位好友为小编推荐了一种蔬菜——雪里红。雪里红有着很好的醒脑提神的作用，还有减肥作用哦！

　　下面小编就为大家介绍一下雪里红肉末的做法。

　　【雪里红肉末的做法】

　　第一步：将雪里红菜洗干净后放入锅中用热水烫一下，放入凉水中泡凉之后捞出，将水榨干。

　　第二步：将处理好的雪里红菜切成碎末，越碎越好，放入器皿中备用。

　　第三步：五花肉剁成肉末后加入少量红薯淀粉、少量味极鲜、少量盐、少量油、几滴清水搅拌均匀腌几分钟。之后放入油锅中翻炒，直到肉末上了颜色在将之前备好的雪里红菜放入其中翻炒片刻，一盘美味可口的菜就锅了。

　　【雪里红肉末的好处】

　　好处一：雪里红菜具有很好的醒脑提神作用，很适合学生堂以及下午工作的人群，它会让你的大脑时刻保持清醒状态，而且还可以改善视力让你的双眼明亮了，早食早受益。

　　好处二：雪里红菜中含有较多的纤维素，而纤维素可以与胆固醇结合，从而起到减肥的作用。并且纤维素还可以预防便秘哦，每天炒一盘，身体更洁净，排出毒素，让你的大肚子变平了。

　　各位读者赶快动起你们的小手，做一道雪里红肉末尝尝吧！