不管是什么地方的人,对于美食的喜爱都是一样的,这是喜欢吃的东西不一样而已,我们中国,因为地域面积比较广阔,所以造成了南北方的饮食差距,一直都是南北方人争论的热点,很多南方人都看不惯北方的饮食,同样的,北方人也看不惯南方的饮食,不过现在,南北方的差异可以说是越来越小了,今天要给大家介绍的是南方最具特色的4种小吃,只有全吃过的人,才能算是正宗的南方人!这些小吃很多北方人见都没见过,更别说吃了。
首先第一种就是果条卷,据说在潮州是非常受欢迎的一种地方小吃,尤其是当地人,几乎每天都要吃,街上有很多卖这种小吃的小贩,每一家做的都是不一样的,鸡蛋里面用的菜不一样,就连外面刷的酱料也是不一样的,很多北方人这个连见都没见过,更别说吃了,只要正宗的南方人才吃过。
第二种就是生腌海鲜,我们平时吃的海鲜,一般都是要把他们蒸熟了吃,但是对于南方人来说,用各种蘸料腌制过的海鲜才是最美味的,保留了海鲜的原汁原味,这种吃法感觉跟日本的生鱼片差不多,不过看起来比日本的生鱼片还要重口味一下,因为有时候这些海鲜还是活的呢,不知道他们怎么吃得下去。
第三种就是蚵仔煎,就是把鸡蛋和海蛎放到一起,然后再加入各种的调味料,把它们做成像大饼一样的东西,还可以在里面添加一些别的食材,这个可以随自己的喜好,可以说是南方小吃摊必备的一种美食了,也是夜市摊上最常见的一种美食,很多南方人都特别喜欢吃,北方人看到这种吃法,都觉得很怪异。
第四种就是猪肠馍了,因为他的样子看起来就像是猪肠一样,其实是糯米粉包裹着各种各样的食材,再放上各种调味料,吃起来是非常美味的,想知道你是不是正宗的南方人?看看这些小吃有没有全吃过就知道了!
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