大图模式 煲汤起源于南方，现在北方人也开始学会了煲汤，在春季煲汤能使人胃口大开，喝汤能够使人强身健体，并有防病治病的作用，煲汤选材新鲜是煲好汤的关键所在，炊具用陈年瓦罐效果最好。
大图模式 今天为大家分享的是色彩缤纷，汤清肉嫩，选料多样，营养丰富的四宝上汤的制作方法，这道菜富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等，脂肪含量低是减肥佳品，适合爱美的减肥女士食用。
大图模式 做这道菜的原料有：大白菜500克、水发海参、金针菇、香菇、猪里脊肉各200克，高汤400克，葱、姜、精盐、味精、料酒、湿淀粉各适量。
大图模式 干锅置火上注入半锅水，加上葱姜料酒，并投入海参煮去腥味，取出后冲凉切成大片。
大图模式 另起锅加精盐烧开水，将金针菇汆烫后捞出。
大图模式 里脊肉切成片，用精盐、湿淀粉搅拌均匀并腌制约10分钟后，下入沸水汆烫捞出。
大图模式 香菇泡软去蒂洗净，大白菜先烫软再切成段，摆在蒸碗里排成十字形。
大图模式 把海参、金针菇、里脊肉、香菇各自放在蒸碗中，最后倒入精盐、味精、高汤放进蒸锅蒸约10分钟即可。
大图模式
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
