自制芝麻糖
大图模式 1.黑、白芝麻混合一起,倒入烤盘内,放进烤箱200度烤15分钟,至芝麻呈金黄色(或用炒锅炒熟)。
2.加入椰蓉,与芝麻拌匀。
3.混合后,放入盘内待用。
4.无油无水锅内,倒进麦芽糖和蜂蜜。
5.小火煮成起泡糖浆。
6.倒入芝麻和椰蓉混合料,快速搅拌均匀。
7.放入不粘模具内,用硅胶刮刀按压摊平。
8.芝麻糖稍放凉,脱模,放在案板上。
9.用刀切成小块。
10.香香哒,甜甜哒,真好吃!
烤羊肉串
大图模式 1.将羊肉洗净
2.切成小块
3.加入玉米油,盐,生抽,孜然粉,胡椒粉
4.戴上一次性手套用手抓匀,腌制一夜
5.将羊肉串到竹签上,刷上一层油
6.放入烤盘,烤箱预热220,中层烤18分钟
7.出炉后撒上孜然粉
土豆煎饼
大图模式 1.准备好面粉,打入两个鸡蛋
2.葱洗干净切碎
3.土豆洗干净刨丝然后在打短点
4.所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀
5.加入适量水调成浆糊
6.平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平
7.煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。
烟熏肉炒角瓜
大图模式 1.角瓜去皮,
2.烟熏肉切片,
3.煎好蛋捣散,
4.肉油爆后炒一下,
5.加入角瓜翻炒一分钟加点水煮后再炒一下即可!
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