糖茶：绿茶、白糖适量，开水冲泡片刻即饮之。有和胃补中益气之功，还可治妇女月经不调。
菊花茶：绿茶、白菊花适量，开水冲泡，凉后饮之。与清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。
山楂茶：山楂适量，捣碎，加水煎煮至一杯，再加入茶叶适量。长期饮用，有降脂、减肥的功效，对高血压、冠心病及肥胖症有一定疗效。
松萝茶：是我国著名的药用茶。有消积滞、去油腻、清火、下气、祛痰之功效，久饮还可治顽疮及坏血病。每日饮用２～３次，还可暑天腹泻、痢疾，并有解酒和醒酒的作用。
盐茶：开水泡茶，然后放点食盐不时饮用。有明目消炎、降火化痰之功效，可治牙痛、感冒咳嗽、目赤肿痛等，夏天常饮则可防中暑。
姜茶：红茶叶少许，生姜几片（去皮）水煎，饭后饮服。可发汗解表、温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。
柿茶：柿饼适量煮烂，加入冰糖、茶叶适量，煮沸，配成茶水饮之。有理气化痰、益肠健胃的功效，非常适合肺结核患者饮用。
奶茶：先将牛奶加白糖煮沸，然后按１份牛奶、２份茶汁配好，再用开水冲服，有减肥健脾、提神明目之功效。
蜂蜜茶：红茶叶适量放入小布袋内，置茶杯中，冲入开水，再加入适量蜂蜜即可。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能，可治便秘、脾胃不和、咽炎等症。
莲茶：湘莲３０克，先用温水浸泡５小时后沥干，加红糖３０克及水适量，同煮至烂，饮用时加入茶汁。有健脾益肾之功效。肾炎、水肿患者宜长期用。
枣茶：红茶叶５克，开水冲泡３分钟后，加１０颗红枣（去核，捣为枣泥）。有健脾补虚作用，尤其适用于小儿夜尿及不思饮食者。
银茶：茶叶２克，金银花１克，开水冲泡后饮服。可清热解毒、防暑止渴，对暑天发热、疖痛、肠炎等有效。
