前段时间与先生在福建漳州、龙岩的土楼群自驾。在福建众多的土楼中,我印象最深的就是南靖县书洋镇的河坑土楼群。在河坑土楼群,小鱼不仅遇上了好客善良的客家人张大哥,还惹出了一场笑话。
中午,小鱼与先生路过河坑土楼群,随意找了家小菜馆。小鱼来自湖南,平时嗜辣如命,因此特地叮嘱老板,辣一点,再辣一点,把最辣的辣椒放进菜里。老板张哥面露忧色,道:我们这的辣椒,你能吃么?小鱼告诉老板,没有湖南人不敢吃的辣椒。
饭菜一上桌,张哥果然没食言,红烧小河鱼、蕨炒肉放了辣椒,就连溜丝瓜、西红柿炒蛋、木耳炒山药都放了辣椒。张哥笑眯眯地看着我,期待得到我的表扬。
小鱼心中大喜,老板真乃诚信商家呀!五个菜逐一品尝,没有辣味,丝毫没有辣味。而小鱼隔壁几桌的客人,却被飘出的辣椒味儿呛得眼泪都流出来了,咳嗽不已。张哥告诉我,在漳州、龙岩,人们以清淡为主,很少吃辣。在我就餐的河坑土楼群,当地人更是长年累月不沾辣椒。
在河坑土楼群,原本只是吃中餐而已,但张哥强烈推荐我到村里走走看看,并告诉我,绝对会有不一样的惊喜。河坑土楼群,原名河坑村。论名字,比不上不云水谣诗意好听;论名气,更是比不上田螺坑的“四菜一汤”。可是,就这样一个普普通通的小村庄,究竟有何魅力及独特之处呢?
河坑土楼群,三面被巍峨的青山环抱着,曲江溪从河坑北面流淌而过,又有条小河流从河坑腹地缓缓而流。在不足1平方公里范围内,村里有着14座大型土楼。
河坑土楼群,由方形的朝水楼、阳照楼、永盛楼、绳庆楼、永荣楼、永贵楼,圆形的裕昌楼、春贵楼、东升楼、晓春楼、永庆楼、裕兴楼,以及五角形的南薰楼等13座组成。据说曾有无人机爱好者从高中俯拍,发现了村中土楼建造的玄机,7座方形土楼和7座圆形土楼,构成两组地上“北斗七星”的星象奇观,让人称奇!
方形土楼朝水楼是村里最早修建的土楼,建于明世宗嘉靖二十八年,公元1549年。朝水楼初建时为4层,1923年因失火烧毁,重修时改为3层,现楼高11.3米,楼底墙厚1.66米,令人称奇的是无石砌地基,仅在墙体外嵌砌1米多高的鹅卵石用于防水。该楼现仍有8户48人在此居住。
永庆楼是村里最晚修建的土楼,1967修建,1972年完工。
从1549年到1972年,河坑村土楼群建造时间足足跨越了423年。据了解,河坑土楼群从建成至今,除了正常检修中对极少量屋顶瓦面进行必要的修补外,土楼墙体、结构、内外空间一直维持原状,没有任何改变。
河坑土楼群,在2015年的时候,曾因《爸爸去哪儿》第三季,一炮走红。春贵楼,《爸爸去哪儿》第三季的取景地之一。
春贵楼位于河坑村的西端、河坑桥入口左侧,建于1963年至1968年。春贵楼为三层圆形土楼,占地1808平方米,如今仍住有30多户人家。
在春贵楼的天井里,遍布十几根用竹竿架起前的晾衣架,用来晒被子晾衣服,生活气息十足。人们怡然自乐。
河坑土楼群,多以圆形和方形为主,圆形和方形的土楼,又有怎样的区别呢?张哥告诉我,圆楼比方楼更加实用,优点更多:圆楼没有角落房间,一律平等;同样周长,圆形面积是方形面积的1.273倍,利用空间大;圆楼比方楼节省木料;圆楼构件尺寸统—;圆楼的屋顶比方楼更加简化;圆楼更抗震;圆楼风水好。但不论圆楼,还是方楼,又或者是五凤楼,长方形土楼,都是客家人智慧的结晶。
在河坑土楼群,你会发现,每座土楼都是河卵石砌基础,深层泥土春成的墙体,三四层高,刀削般峭立高耸,且土楼都是封闭式的,只有一楼一个大门。土楼的门楼皆是石板材半圆拱顶,大门板以十几公分厚的硬木板制造,有的外钉铁皮,里装双根双向粗门栓,极其牢固。有些还在门顶设水港,遇火攻时可向下放水灭火,具有明显的堡垒式防御功能。
在河坑土楼群,在走走看看之余,你还可以进土楼喝当地独有的土楼茶,吃上土楼人精心制作的糍粑,尝糯米酒,听客家山歌,轻松领略远古生活的韵味,土楼里的生活,就是如此惬意!我也终于明白了,当年《爸爸去哪儿》第三季的导演为何会将取景地选在这个小山村了!如今,河坑土楼群的游客不多,依然保持着原汁原味。
2008年7月,河坑土楼群被纳入世界文化遗产。2009年6月,河坑土楼群被列为第七批福建省文物保护单位。2019年1月,河坑村入选第七批中国历史文化名村。
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