如何知道照片拍摄的是哪里呢?又该如何解读其中的历史信息呢?不需要繁琐的考证,就可以知道其拍摄时间在19世纪末,拍摄地点是南京路西段。我们用1893年《点石斋画报》绘画的庆祝上海开埠50周年的画作比对。
△ 1893年《点石斋画报》,庆祝上海开埠50周年,南京路
画中右侧的“三阳号”还在,而且位置没有变动,就是著名的“三阳南货店”,是一家真正的百年老店;向左的“五云日升楼”,简称“日升楼”,是一家著名的茶楼,今天南京路浙江中路旧称俗称“日升楼”,就是得名于这个茶楼,如今这里是著名的“沈大成”糕团店;再向左(向西)是“朝宗一笑楼”和“葆元号国药店”。这样就清楚了——这张老照片就是站在南京路浙江路口向西拍摄的,朝宗一笑楼和葆元号国药店的位置,相当于现在的先施公司的位置。从照片上看,120年前的南京路西段挺热闹的,不过,充其量就是一个江南小镇的规模。
△ 网友所发南京路照片,右侧局部
照片右侧(南京路的北侧)由东向西,第一家是两层楼房,底层是一家香烛店,出售“龙凤花烛”、“沉檀(香)速降”、“加占贡烛”,楼上则是“朝宗一笑楼”茶馆店。在茶馆店与中药铺之间,有一家小小的门面,沿街悬挂一块幌子,上面刻着一个大大的“押”,这里是当铺。再向前,有一家叫做“同顺号”的鞋铺,出售福建皮鞋,再向前是“乐意楼”饮食店,悬挂的招牌上依稀可见“绉纱馄饨”四个大字。△ 绉纱馄饨现在人可能不一定理解“绉纱馄饨”,清末上海环球社出版《图画日报》“三百六十行”专栏绘有“卖馄饨”风俗画,配画文说:大梆馄饨卜卜敲,码头担子肩上挑。
一文一只价不贵,肉馅新鲜滋味高。
馄饨皮子最要薄,赢得绉纱馄饨名蹊跷。
若使绉纱真好(真的可以)裹馄饨,缎子宁绸好做团子糕。
△ 《图画日报》“卖馄饨”风俗画所谓“绉纱馄饨”就是馄饨皮子薄如绉纱的馄饨,相当于现在的“小馄饨”,不过,馅心较多,否则卖不到“一文一只”。继续向前,是一家杂货店,销售“洋广京货”;它的隔壁是一家出售“寿木寿器”的棺材店。马路对面的商店看不清楚,但是,在一家商店悬挂的字招上,依稀可见“大肉馒头”、“爆鱼大面”、“鳝鱼大面”,这应该是一家面馆。△ 马路对面的一家商店悬挂的字招上,依稀可见“大肉馒头”、“爆鱼大面”、“鳝鱼大面”乖乖隆地洞,在约百米的街上,鳞次栉比一字排开有香烛店、茶馆店、当铺、中药铺、鞋铺、饮食店、杂货店、棺材店,人生的吃喝玩乐、祈求神灵、救死扶伤、生老病死统统集中在这里。△ 1900年在相同位置拍摄的照片,南京路(浙江路西)北侧的房子没有太大变化,南侧的房子几乎全部拆除重建上海的租界是以外滩为源头由东向西发展的,同样,南京路的繁华也是由东向西发展的。1914年,华侨资本的香港先施公司进军上海南京路,在南京路西段的浙江路口创办上海先施公司,1917年10月7日择吉日开张。
△ 先施公司
此后,华侨郭氏财团、华侨刘氏财团在南京路的浙江路以东创办永安公司和新新公司,上海人称之为“三大公司”。
△ 新新公司、先施公司
△ 1956年1月14日,永安公司公私合营
气象巍峨品物奇,多财善贾几公司。
中华特辟繁华境,奚啻申江托拉斯。
作者原注:“先施、永安、新新三公司,中西珍奇物品俱备,实开百货公司先列”。1936年元月,澳大利亚华侨蔡昌的大新公司在南京路泥城桥(西藏路)开业,于是,原来的“三大公司”改称为“四大公司”。△ 《申报》刊载的大新公司开业广告华侨资本的“三大公司”、“四大公司”对浙江路以西的南京路的繁华起了决定性的作用。△ 大新公司原址西藏路、南京路口△ 落成不久的大新公司逝者如斯乎,老照片给后人留下来珍贵的影像资料,后人可以通过老照片了解上海的历史和故事,了解上海的发展过程,当然,前提是你必须得看得懂这些老照片,否则,老照片就是一堆无用的“东东”。
△ 20世纪40年代南京路东望
作者简介 薛理勇,1947年9月出生于上海,1981年大学毕业后即入上海市文物管理委员会,参加筹建今上海市历史博物馆。上海市历史博物馆研究员,从事上海历史、中华文化风俗历史研究。现任上海市规划委员会咨询委员会委员、上海市非物质文化遗产委员会委员等。出版著作有《外滩的历史与建筑》《上海租界史话》《上海洋场》、“薛理勇说老上海丛书”等约六十余本;主编《上海文化源流词典》《上海掌故大词典》等。 |
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