既然是一篇文章读懂茶,我们就先上干货!!
千利休禅师说:“须知道茶之本,不过是烧水点茶”。
茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时间,不乏人生之乐趣。
以平常之心,喝盏中清茶,尝惬意时光。得半日之闲,可抵十年尘梦。
烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人
执手品茗,茶香温婉萦绕指尖,雾缭绕,乱了人眼。
茶
茶,(学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.)
原产于中国,插播于世界,是公认的世界三大饮料之一。中国历史上有很长的饮茶记录,早在公元350年《华阳国志·巴志》一书中就有说到:
“周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎尚书……其地东至鱼复,西至僰道,北接汉中,南极黔涪。上植五谷,牲具六畜,桑蚕麻纻,鱼盐铜铁,丹漆茶蜜……皆纳贡之。”
说明早在周武王时期巴蜀已将生产的茶叶作为贡品。还有其他大量历史资料会近代调查研究都证明了中国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家
喝茶的注意事项
不宜人群:失眠人群、胃溃疡病人、营养不良人群、习惯性便秘人群。
不宜空腹喝茶:空腹喝茶,容易冲淡胃液,妨碍消化,并影响蛋白质的吸收,严重者甚至引起胃黏膜炎症。
不要冲泡太久:冲泡太久的话,茶中的茶多酚等会被氧化,挥发。
不要睡前喝茶:睡前两小时内喝茶容易过于兴奋而引起失眠,特别是老年人更容易引起心慌不安,多尿等情况。
少喝浓茶:浓茶里含有咖啡因,茶碱多,刺激性强,容易引起失眠头痛。
我是茶女皇芬芬我一直在这里陪你!
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