天意弄人，农民总是种啥都没好结果，今年的荔枝估计又要成悲剧了，这前几天一斤还要4块钱的荔枝，现在街头巷尾都在喊一斤1块钱，看着情况明天肯定一块钱以下了。这地里收的价钱肯定比这还要低一等，那都白菜价了。而且现在正处于大量上市的季节，这荔枝这么早就“夭折“在路上。除了荔枝这样，农村还有一种果树也是如此，果实一点都不值钱，农民咋地种啥都没有好价钱呢。不过最近有个聪明的农民告诉笔者，这果树的果实虽不值钱，但果壳却是稀罕物啊，一斤能卖上千元成稀罕货。
这种果树在农村种植很广泛，果子价钱却尝尝不如意。大家都听说过橄榄或者吃过橄榄吧，大家对橄榄的印象应该是太难吃了，难以下咽啊，很多人都不喜欢吃这水果呢。不过橄榄不止青橄榄，还有一种“乌橄榄“或者被叫做”黑橄榄“，主要种植于我国的广东以南的省份，乌橄榄的果实呈黑色，不认识的人还以为是研制过的橄榄。不过这黑橄榄跟橄榄的价钱差不多，可以说并不值钱吧。
但这黑橄榄的果核却是稀罕物哦，懂行的人或者了解行情的农民会挑选出那些精品橄榄核，这优质可雕刻的黑橄榄核价值不菲，在雕刻界，一颗雕刻完美的橄榄核一颗就能卖上千了还是抢手货呢。未雕刻并且可以雕刻的黑橄榄核价值也很高，一斤能卖500元成稀罕货。这不管是雕刻还是未雕刻，这样的价钱，对于农民来说是做梦都想不到的呢。一斤果核能卖500元成稀罕货，谁都不敢想，但在雕刻界就有这么神奇的事情。
原来黑橄榄的果核这么值钱，你们知道吗？
当然此处的知识更专业：
黑橄榄（又名油橄榄），是一种是常绿乔木，高10-16米，分布于中国南部和越南，常生于低海拔的山地林中。其果实含钙质和维生素C，营养丰富，且易被人体吸收。
黑橄榄是常绿乔木，高10-16米。单数羽状复叶，长30-60厘米；小叶15-21，矩圆形或卵状椭圆形，长5-15厘米，宽3.5-7厘米，基部偏斜，先端渐尖或锐尖，全缘，上面网脉明显，下面平滑。圆锥花序顶生或腋生，长于复叶；萼杯状，3-5裂；花瓣3-5，分离；雄蕊6，着生于花盘边缘。核果卵圆形至椭圆形，两端钝，成熟时紫黑色。
根（乌榄根）：酸、涩，平。止血，化痰，利水，消痈肿。用于内伤吐血，咳嗽，手足麻木，胃痛，烫伤，风湿痛，腰腿痛。 叶（乌榄叶）：涩，温。止血。用于崩漏。 果实（乌榄仁）：甘，淡。润肺，下气，补血，杀诸鱼毒。 [1] 根入药，可治风湿腰腿痛、手足麻木、胃痛、烫火伤。
【功能主治】
根：舒筋活络，祛风祛湿。用于风湿腰腿痛，手足麻木。
叶：清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。
黑橄榄，含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。
果可生食，果肉腌制“榄角”（或称“榄豉”）作菜，榄仁为饼食及肴菜配料佳品；种子油供食用、制肥皂或作其他工业用油。木材灰黄褐色，材质颇坚实，用途与橄榄同。
黑橄榄的最好品种是“车酸榄”，它的特点是味香肉软，工夫甚少变坏（带松香味），已坏的黑橄榄，肉硬无味，不宜食用。黑橄榄之被人重视，已不自今日始，早在公元十二世纪时宋人笔记《岭南代答》中，已有如下的记载：
乌榄如橄榄，青黑色，肉烂而甘，亦可作蔬茹，核差长，其中仁味松美，荐酒泛茶皆珍，相馈遗者独以核致远，微暴干，椎取仁。
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