.黄皮子马上要过就了，
今年你吃黄皮子了吗？
黄皮子你吃过不少，
但十里镇这种山黄皮你可能没见过，
颜值气质并存！
十里镇十里村农民陈广超，2006年在十里镇杨外村深山中发现一种漂亮的果子。
经他查证，这是一种叫山黄皮的珍稀野生植物。于是，陈广超移植了3株种苗到自家楼顶栽培。经过契而不舍的栽培试验，两年后终于育苗成功,培育出山黄皮第一代种苗360株。
成熟的山黄皮果实呈嫩红的肉色，剔透玲珑、美如红颜，可以从外看得见里面的果核，晒干后的干果气味芳香，真是颜值和气质并存！
小编试着咬一口，感觉到淡淡的，像我们平时吃的那种黄皮子甜味，入口留香，作羊肉、牛腩、鱼火锅等的调味品甚佳。
从六月初开始，十里镇村民陈广超种植的山黄皮进入了成熟采摘期， 漫山遍野的山黄皮喜获丰收。
据陈广超介绍，目前他种植的山黄皮共有14亩。2009年以来，他共培育出树苗6万多株，现在正研究矮化技术和规范化种植。
▲陈光超在山黄皮树的间隙里，穿插种植花生、辣椒、百香果。
2013年，陈广超成立了山黄皮种植专业合作社，并且注册了“杨妃”辣椒酱品牌商标。
山黄皮俗称“鸡皮果”，属芸香科植物，果实、树叶均具有特殊香味。主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养，具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效，可鲜食、调味、入药。
陈广超表示，山黄皮有着这么大的药用价值和食用价值，应该大面积栽培，虽然他成立了合作社后闻讯者络绎不绝地前来参观，但要发展壮大还需要更多的人来参与。
他希望通过超低价销售果苗给农民种植，待果实成熟后再从他们手中收购，把山黄皮加工成食品进行销售，以此实现以点带面，增加农民就业机会，增加经济收入。
▲陈光超利用山黄皮加工成的辣椒酱、香料、酒、茶叶等产品
陈广超积极发动村民种植山黄皮，目前已有50多户村民从他那购买果苗种植。此外，还有来自广东、海南等地的种植户前来购买树苗。
陈广超表示，将会继续增加投入，进一步扩大山黄皮的种植面积，通过种植山黄皮帮助合作社的农民一起走上致富道路。
山黄皮果实的香味很独特，炒菜或吃碗粉放点山黄皮辣椒，香的不要不要的，吃过的都会赞叹不已。
联系客服
