陕西作家‖【最是儿时果香浓】◆周晓梅

作者简介

周晓梅。1976年生。陕西宝鸡人，喜欢热气腾腾的活着，热爱世间一切美好的事物。

最是儿时果香浓

 

70后的我们，总觉得现在的水果不及从前，看似琳琅满目，却是勾不起记忆中的馋了。

作为土生土长的农村人，那时的房前屋后、田间地头、楞坎上、草丛里……承载着我们的味觉惊喜，为了那些个惊喜，我和小伙伴们无所不用其极，想来好玩的很。

4、5月份，槐花盛开，一树接着一树，一片连着一片，晶莹、新鲜、壮美、绵延，花香馥郁，沁人心脾，引来蜜蜂嗡嗡叫，引来蝴蝶翩翩飞，季节轮换、生命勃发的迹象被赋予了庄严、唯美的仪式感。槐花可入药，有清热去毒之效，还可做槐花饭，包槐花包子，熬槐花粥……母亲是能干的人，一根长竿绑上打弯的铁丝，便是极好的工具。时至今日，母亲从树上往下摘、我和弟弟往筐里捡的情景依然不时重现；刚出笼屉、冒着热气的槐花饭，香甜依稀直抵味蕾……嘴角泛着笑意、心中淌着温情，还是那么美好！

媲美槐花的当属榆钱。“榆荚新开巧似钱”，榆钱，是榆树的翅果，形圆如币，故而得名。因与“余钱”谐音，民间有吃了榆钱有“余钱”的说法。母亲做的榆钱汤、榆钱菜团，好看又好吃，正像歌里唱的那样：“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家……榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。”

要说让人垂涎三尺的，还得是各种果子。杏、桃、李子、梨，包括各式各样的野果……它们就像那时的农家孩子，没人娇生惯养，自生自长似的，却给了儿时的我们最长情、最温暖的馈赠。

我家老屋门前有棵柿子树，后院有棵核桃树；舅舅家的果树要多些，前院有杏树，后院有柿子树、核桃树、不知名的野果树……我因此莫名得意，就象别的孩子家没有似的。谁家有桑树、谁家有石榴树、谁家有梨树……我和小伙伴们如数家珍，直到现在，我仍会记得那些树的样子，婆娑斑驳，诱人的果子一闪一闪……

我家老屋前的柿子树不大，但柿子结的多、结的大，是那种水柿子，树龄不大的缘故，无核。我喜欢水柿子，觉得比那种面柿子好吃，特别是那种被鸟儿啄过的，扯掉薄薄的柿子皮，咬一口下去，沙甜沙甜。我们还喜欢把掰碎的馍和柿子搅在一起，好吃又当饭，怎一个舒坦了得。

舅舅家的杏树硕大，杏果细腻，杏核甜香，我们称之为香杏。外爷说杏吃多了会伤胃，控制我们少吃，我总教唆弟弟藏些在犄角旮旯，被发现了又栽赃给他。外婆每年都会将杏核砸开晾干，做成好喝的杏仁油茶；熟杏容易烂掉，吃是吃不完的，取出杏核后风干，留在冬日给我们解馋。杏黄时节，我和弟弟总会追着母亲问：“舅舅家的杏黄了没、黄了没”，其实，杏子熟时，二舅、大姨总会摘好了送来，或者干脆把我们接去吃个痛快。

那时，桃树少，舅舅家有一颗，野生的，我们称之为水桃。这种树长不大，果子和杏一般大小，毛噜噜的，其实不好吃，吃多了还会拉肚子，赶上雨水多时，一点都不甜，所谓食之无味、弃之不甘。桑树也少，桑树一般长得高大，爬着困难，我们总会捡拾掉落下来的吃，那可真的是甜，甜的渗牙，不象现在卖的，好看是着实好看，滋味就没得比了。至于石榴、李子、梨，就更少了，一般中秋节的时候会买上一些，至于苹果、香蕉，尤其香蕉，更是长到半大姑娘时才见识到的。

大暑前后，寻常易得的要数酸枣和梧桐籽了。这两样东西不管饱，也吃不尽兴，充其量打个牙祭。我不大喜欢酸枣，核大肉少，吃多了容易便秘。倒是黄豆大小的梧桐籽，捡上一口袋，偷偷在锅里滴上油，翻炒到扑香，三五个围将起来，咔嚓咔嚓嚼的欢实。与槐花、榆钱一样，梧桐籽也有不俗的药用价值，那时不懂，只知道是个吃食。

核桃树倒是寻常，却也金贵。我家后院的核桃树是我奶栽的，还是幼苗的时候，我奶甚至为它遮风挡雨，宝贝似的看着，等到长大挂果，众多孙子眼巴巴瞅着，生怕谁个多占多吃。奶奶会把摘下来的核桃堆进麦垛里窝着，过些时日，轻轻一敲，青皮就会整个儿脱下。窝进垛里的核桃，众多孙子每天踅摸，揭垛时往往寥寥无几了。青皮核桃果仁脆嫩，内皮好剥，架不住那口油香，即使手被染的黢黑，也管不了那么多。

邻居家院子里有两棵石榴树，石榴树是稀罕物，整个村子里也没几棵。红艳艳的花开得煞是好看，小伙伴们心不在此，只待石榴成熟时，在大人们“个翻翘”的训斥声中得手，然后逃之夭夭，寻得僻静处，伴着口水狼吞虎咽。

那时的乡间，似乎总有可以入口的东西，崖上的拐枣，田里的米米杆，山坡上的酸刺刺、醋溜溜，路边野藤上的地稍瓜，山林草丛中肆意长着的野草莓、野樱桃……也是胆大，见过的没见过的，吃过的没吃过的，只管摘了，袖子、衣襟上随便擦擦便进了嘴里，酸的、甜的、苦的、涩的、染色的、扎手的……说来也怪，竟然没生过一次病。

那时的小孩，不似现在娇贵，每家都放任散养着，倒也欢乐。割草、放羊、扫地、烧炕……力所能及的活计，大人不用催促，自觉会干。记得有回割草，手上一丝凉意，一只小青蛇裹在草里赫然攥在手中，那种惊恐至今心有余悸……可笑的是母亲因为这事很是心疼，也彻底打消了我对邻家婶子说我是抱养的玩笑话的疑虑。

经年后，青年人大多流连于城市，乡村变得空荡寂寥，记忆中的果实，似是少了许多，了无生气。偶尔冒出些个儿时摘采过的，已然没了当时的喜悦，更不会断然入口，最多触景生情，给我的孩子讲讲故事，话说当年。

不管怎么说，70后的我们，赶上了好日子，这盛世正如你我所愿。我们感谢这个伟大的时代，致敬这个伟大的时代，虽然还会感念记忆中的味道——最是儿时果味浓，仔细想来，更多的怕是感念白驹过隙的青葱、感念难能可贵的纯真、感念自然恣意的景象、感念珍惜知足的情怀吧！