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陕西作家||【又闻槐花香】◆李亚梅


作者简介

又闻槐花香【原创】

暮春的一个周日,我起了个大早,从窗户往外一瞧,地面湿漉漉的。“昨夜下雨了!雨后户外一定会有不寻常的感受!”想到这儿,我便叫醒了也同样喜欢大自然的女儿……

走出楼门,一股清新的气息迎面扑来,好个舒爽惬意!楼下的几簇月季花水汪汪的,看上去比之前更加娇艳、诱人,滴落在花叶上的雨珠分外透亮,晶莹夺目。经过春雨洗礼的“森林城市”显得精神抖擞,路边的树木格外青碧,小草又拔节了,满含着雨露,在晨光中绿得发亮,鲜艳的花儿点缀其中,色彩嫣然。

不觉间,行至丹江之滨,雨后的空气中似乎弥漫着一股似曾相识的芬芳。正欲觅之,孩子忽然兴奋地喊到,“妈妈,快看,那是什么?”顺着孩子所指望去,南岸龟山上满目的绿色中夹杂着朵朵白色的云团,一簇簇点缀在绿色的丛林中,似漫山的云海,又似树上落了一层白雪,煞是壮观。我意识到:一年一度的槐花开了!“应该是槐花。” 人间四月芳菲尽,唯有槐花暗香来,当我们看过了迎春花、梨花、桃花、樱花的争奇斗艳,此时,槐花来了,就这样静悄悄地袭一身素雅爬上了枝头……我情不自禁地说道“我们去采槐花吧”,孩子连声说好,并兴高采烈地蹦跳着,欢呼着,不等我带路,就一马当先,直奔龟山。

很快,就来到了龟山脚下,只见一树树洁白晶莹的槐花掩映在一片片嫩绿中,浓郁的香气扑面而来。有诗云:“槐花十里雪山庄,万树镶银沁脾香。玉雕冰塑千簇锦,庭前落瓣点轻霜。”看着连绵十里的槐花相拥含笑,闻着那沁人心脾的香味,再阴郁的心情也是会变得晴朗起来的;也有诗云:“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,潭水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”这花香,这美景,人行其中,再浮躁的心也是会变得宁静起来的。

我们大口呼吸着,望着那令人垂涎的槐花,不由加快了登山的步伐,孩子更是走起了捷径,沿着主道边上的岔路,钻进了荆棘丛,一会儿被刺扎到,一会儿又被滑倒,但这些丝毫没有降低孩子采集槐花的兴致。

终于来到一处能够得着的小槐树前,那一串一串的槐花在枝间轻轻垂下,有的展萼吐蕊,开得热情奔放,在天空下尽显着它的美;有的羞怯地半开着,浅黄色的花蕊点缀在里面;还有的不解风情,芳心犹抱。槐花十里香,引蜂采蜜忙,在这采蜜的好时节,勤劳的小蜜蜂不停地在花间穿梭着……孩子小心翼翼地采下一串槐花,先放在鼻子下闻了闻,“好香啊”,又摘下一颗送到嘴里,“啊,真甜!”“妈妈,你快尝尝,”孩子说着又摘下一串递给我。我轻轻的抚摸着槐花那细腻、洁白的花瓣,情不自禁地、深深地嗅着它的清香……那种美单是闻起来就已让人心醉不已!

孩子舍不得将那一处槐花采完,说留下两串,让别人也有采的机会。于是我们又在荆棘丛中继续攀爬,几番跌到,几番爬起,终于来到了一个有更多槐花的地方。然而槐花长得似有点高,几次尝试去采,可总是差一截,不能够着。正望洋兴叹之时,只听不远处有声音传来:“这个送给你们。”我们转过身一看,喜出望外。原来是下山的人送来一个带勾的树棍,我说:“这可真是及时雨呀!”孩子也激动地说:“简直就是雪中送炭,生活中的好心人可真多呀!”接下来,我们借助这个树棍,勾下了高处的槐枝,又采集到了不少槐花,看着颇丰的劳动成果,孩子一脸的兴奋之情。“妈妈,这些应当够了,我们把这个树棍留在这儿,也许别人能用得上。”我微笑地赞同着……

在回家的路上,孩子边走边想出了槐花的好多做法:有槐花饼,有槐花麦饭,有槐花茶,有槐花香囊……我真是惊异于孩子的想象力!

回到家,孩子很快完成当天的学习任务后,就迫不及待的去实践她的那些关于做槐花的想法,每一种都要亲自动手尝试,可谓兴趣盎然,乐在其中!

在我的指导下,孩子不多时就把槐花饼、槐花麦饭的食材配好,并分别放进锅里烹制,接着又为我们每人泡了杯槐花水,之后又满怀兴致去制做了槐花香囊,拿给我和先生嗅闻。

“槐花的做法,除了你想出的那些,还有别的做法吗?它的营养价值及保健功效又有哪些呢?”我们“趁热打铁”,适时而问。

在我们的引导下,孩子又通过上网查找资料后,告诉我们:槐花还可以做汤、拌菜、焖饭、炒鸡蛋,亦可做槐花糕、包饺子等;槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效;槐花食用时也有一些禁忌:由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

听到孩子的回答,我们欣慰地笑了。我们也告诉孩子,曾听长辈说,在过去那些艰苦的岁月里,槐花也曾被当成救命的粮食呢,所以现在一定要珍惜这来之不易的美好生活……孩子若有所思地点了点头。

看着孩子吃着香喷喷的槐花饼、槐花麦饭,喝着香甜的槐花茶水,手握着她自己制作的槐花香囊,我们心里满是幸福与喜悦。


根植齐鲁★情系华夏

    《齐鲁文学》(季刊)是齐鲁文学杂志社主办的刊物之一,分别是【春之卷】【夏之卷】【秋之卷】【冬之卷】。以“时代性、探索性”为办刊宗旨,发掘和推出了一批中国当代诗人、作家,名篇佳作如林。富有时代气息,可读性强。

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