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江苏作家||【北街】◆李琳


作者简介

李琳,笔名竹心,江苏淮安人,某国企员工,喜欢文学,喜欢用文字记录生活,已发表散文、诗歌数篇。


 北  街                        

想去北街,不为别的,只为锅盔。

北街,是条很古老的街。街的一头是城门、码头、汉江,另一头是昭明台,过了昭明台,就是现代化的城市了。

北街,我一直叫它十字街,我不了解它,听蓝星念一直叨着:十字街有好多小吃。于是,我们在一个双休日,背上背包,来到了襄阳,来到了十字街。

下了火车,已是中午,我们直接坐公交来到十字街附近,又走了一段路,终于到了十字街。

这是条老巷道,两边的房,高不过三层,挨在一起,密密匝匝。巷道内人来人往,很是热闹。

我和蓝星一边走着,一边想着吃什么。看到了“荆州锅盔”的招牌,我们不约而同地停下了脚步。

香,真香啊!一股麦子和肉沫的香扑鼻而来,钻进身体里的每一个角落。

我们看着长长的队,心想着,生意那么好,味道一定不错。我两各点了一份梅菜扣肉味的,付了钱,加入长长的队列。

排队的时候,我听前面有人对另一个人介绍道:“老店了,夫妻两个起早带晚做的都不够卖。我们当地人都喜欢吃他家的,实惠又美味,你不会白等的。”

我看向摊位,男人在案板上揉面,将一团团面放在手中搓弄,再放一旁醒着。女人,根据顾客的需求,加各种作料,将面拉宽伸长,贴在锅壁上。两个人之间没有任何言语交流,动作行云流水、一气呵成,衔接的天衣无缝。

等了好久,终于轮到我们了,我们开心而又激动地接过锅盔。

我们一边吃着,一边登上襄阳城墙。城墙外有条路,路不宽,一面是古城墙,一面是护城河水,窄窄的小路上种满了树,杨柳依依、松柏成林。看着过往的人们,不急不慢地走着,仿佛掉进了旧时光里,真是“襄阳好风日,留醉与山翁”啊!

我看着手里已被吃掉一半的锅盔,外焦里嫩,细细品味着,有香,有静,有传承,有坚守。

后来去过好多地方的小吃街,我都买过锅盔,却都比不上北街的锅盔。

      

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