作者简介
郭艳华,张寨镇实验小学六年级二班的学生,喜欢阅读,画画,练字。
-疙瘩汤-
中国有许多美味的食物,各式各样,各形各色。那提起疙瘩汤,谁的嘴里不是立刻生出一种咸咸的,面面的感觉呢?在山东这一片,谁不是喝疙瘩汤长大的呢?问别的地方的人,他们可能都不知道呢?
这疙瘩汤做法很简单,味道也非常的诱人。在碗里放些面,掺点水,用筷子搅和搅和,往锅里一倒,盖上盖子,等它个几分钟,再用自家祖传的铁勺捞出来盛一碗,每次喝,我的肚子都会变成一面小鼓,又鼓又圆,站都站不直。这味道,香气扑鼻,十分诱人。也可以在锅里撒点葱花,打个鸡蛋,也十分好喝。撒上葱花和鸡蛋的疙瘩汤,看着那一个个的疙瘩,像一个个的小丘,上面缀满了的葱花,远看像白玉上缀了点翡翠,鸡蛋像黄布似的,在白玉上飘着,简直就像一幅价值连城的风景画一般,妙啊!
每次看着锅里的面在里面沸腾,我就很焦急∶为什么还不好啊?感觉等了好久,终于有机会端起碗来大快朵颐,这味道喝起来腻腻的,面面的,千万不要让疙瘩变大了,否则会很难吃的。喝一碗疙瘩汤,其实连馒头、菜都不用吃,做法简单又好喝,是在紧急关头“保命”的好东西。
从小喝到大的疙瘩汤,一说起它,我的嘴就一直在动,舌头都会不自觉舔一舔嘴唇。对疙瘩汤钟爱,不只是因为它的颜值美丽,味道好喝,更重要的是,一喝它,就会想起我和家人在一起的快乐时光。普通的一碗疙瘩汤,承载的是,我从小到大的回忆,有我宝贵的童年。
指导老师:杨晓飞
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