发表者:黎崇裕 3064人已读
具体做法如下:
1、取两个生鸡蛋,洗净,把蛋壳打破,蛋液倒进碗里。
2、把蛋液用筷子用力充分搅匀,力度太小容易有生蛋清或蛋黄出现。
3、用煮沸的开水(一定要用正在沸腾的开水)冲碗里的蛋液,一次性冲满碗,中间不要停顿,避免有生蛋清或蛋黄。
4、再用筷子轻轻搅拌几下蛋液,以便使其受热更均匀。
5、取适量红糖放入碗里,轻搅几下,红糖鸡蛋水便做成了。
6、每天早上空肚喝一碗鸡蛋红糖水,1天1次,连喝十天。
转自张庆军老师的经验。
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发表于:2018-03-26 15:57
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