本报讯 (记者文锦实习生张靖彗)针对目前网传买鱼要防“鱼浮灵”的消息,8月3日下午,陕西省渔业管理局召开新闻座谈会,现场实验,为广大群众解疑。
实验
投入“鱼浮灵”水质几乎无变化
本报讯 (记者文锦实习生张靖彗)针对目前网传买鱼要防“鱼浮灵”的消息,8月3日下午,陕西省渔业管理局召开新闻座谈会,现场实验,为广大群众解疑。
实验
投入“鱼浮灵”水质几乎无变化
该实验在西北最大和最先进的陕西省渔业环境监测站内进行。昨日16时18分,渔业监测人员向100升水的容器中投入“鱼浮灵”,其比例大于市场平常投入比例1倍。记者现场看到,10多分钟后,容器的鱼稍显活跃,但并未出现“活蹦乱跳”的情景。20分钟后,抽取水质现场监测数据显示:溶解氧(水中含氧量)为3.9毫克/立方米,比未投入前的3.4毫克/立方米增加了15%; PH 值为8.3,为未投入前8.2增加0.1。省水产养殖病害防治中心副主任李海建说:“数据表明,‘鱼浮灵’并不会对水质产生大变化,对鱼也不会造成任何危害。”
专家
“鱼浮灵”只是渔业者偶尔“救急”之用高级工程师、省渔业饲料质量检测中心副主任韩宏介绍说,“鱼浮灵”,化学名称是过氧碳酸钠,又称固体双氧水。它是由纯碱+过氧化氢+水在低温条件下生成,投入水中后最终分解成水和氧气,它只是在鱼缺氧的紧急情况偶尔使用,起到增氧作用,对鱼和人体根本不会产生危害。由于成本高,不解决长期问题,目前我省养鱼和卖鱼商贩一般使用的都是增氧机,“鱼浮灵”只是在偶尔断电的情况下起到应急之用。他说,“鱼浮灵”生产成本每公斤13元,市场销售价每公斤30元,按13元成本价计算,使用“鱼浮灵”产生一公斤氧气需要123.8元,而使用增氧机,产生一公斤氧气的成本为0.8元。养殖场
“鱼浮灵”对养鱼没有任何作用
随后,记者又与渔政人员来到了沣峪口的西安市鱼苗繁殖场,站在鱼塘边,有着9年养鱼经验的场长高康道说:“我从2002年开始养鱼就没有用过‘鱼浮灵’,不是成本大不大的问题,是根本就不解决任何问题。断电造成鱼塘缺氧,一个塘子最小也要一亩,大约养3000斤鱼,你说要投入多少‘鱼浮灵’才够,杯水车薪,根本就不靠谱。从事渔业生产的都不会用‘鱼浮灵’。”他告诉记者,目前,长途运输鱼使用的是“液态氧”,一万斤鱼可以维持40小时,一般只需要50—60元的“液态氧”。陕西省渔业环境监测站的专家告诉记者,现在渔业长途运输95%使用
“液态氧”,用完可以到每个城市设立的“液态氧”供应站中加氧,既方便又便宜。
用途
广泛用于水果保鲜和医疗卫生等行业“目前,在日本和西欧,过氧碳酸钠已被广泛应用到医疗卫生、食品及洗涤行业中。”渔业技术专家韩宏说,过氧碳酸钠为固体双氧水,在医疗上用于急救用氧,消毒手术器械以及口腔的卫生,许多牙膏中都含有;在食品业,用其1%含量的水喷洒在水果起到保鲜作用,已被大量使用;同时它又是洗衣粉的助剂,有漂白增白功效。
该实验在西北最大和最先进的陕西省渔业环境监测站内进行。昨日16时18分,渔业监测人员向100升水的容器中投入“鱼浮灵”,其比例大于市场平常投入比例1倍。记者现场看到,10多分钟后,容器的鱼稍显活跃,但并未出现“活蹦乱跳”的情景。20分钟后,抽取水质现场监测数据显示:溶解氧(水中含氧量)为3.9毫克/立方米,比未投入前的3.4毫克/立方米增加了15%; PH 值为8.3,为未投入前8.2增加0.1。省水产养殖病害防治中心副主任李海建说:“数据表明,‘鱼浮灵’并不会对水质产生大变化,对鱼也不会造成任何危害。”
专家
“鱼浮灵”只是渔业者偶尔“救急”之用高级工程师、省渔业饲料质量检测中心副主任韩宏介绍说,“鱼浮灵”,化学名称是过氧碳酸钠,又称固体双氧水。它是由纯碱+过氧化氢+水在低温条件下生成,投入水中后最终分解成水和氧气,它只是在鱼缺氧的紧急情况偶尔使用,起到增氧作用,对鱼和人体根本不会产生危害。由于成本高,不解决长期问题,目前我省养鱼和卖鱼商贩一般使用的都是增氧机,“鱼浮灵”只是在偶尔断电的情况下起到应急之用。他说,“鱼浮灵”生产成本每公斤13元,市场销售价每公斤30元,按13元成本价计算,使用“鱼浮灵”产生一公斤氧气需要123.8元,而使用增氧机,产生一公斤氧气的成本为0.8元。养殖场
“鱼浮灵”对养鱼没有任何作用
随后,记者又与渔政人员来到了沣峪口的西安市鱼苗繁殖场,站在鱼塘边,有着9年养鱼经验的场长高康道说:“我从2002年开始养鱼就没有用过‘鱼浮灵’,不是成本大不大的问题,是根本就不解决任何问题。断电造成鱼塘缺氧,一个塘子最小也要一亩,大约养3000斤鱼,你说要投入多少‘鱼浮灵’才够,杯水车薪,根本就不靠谱。从事渔业生产的都不会用‘鱼浮灵’。”他告诉记者,目前,长途运输鱼使用的是“液态氧”,一万斤鱼可以维持40小时,一般只需要50—60元的“液态氧”。陕西省渔业环境监测站的专家告诉记者,现在渔业长途运输95%使用
“液态氧”,用完可以到每个城市设立的“液态氧”供应站中加氧,既方便又便宜。
用途
广泛用于水果保鲜和医疗卫生等行业“目前,在日本和西欧,过氧碳酸钠已被广泛应用到医疗卫生、食品及洗涤行业中。”渔业技术专家韩宏说,过氧碳酸钠为固体双氧水,在医疗上用于急救用氧,消毒手术器械以及口腔的卫生,许多牙膏中都含有;在食品业,用其1%含量的水喷洒在水果起到保鲜作用,已被大量使用;同时它又是洗衣粉的助剂,有漂白增白功效。
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