饺子是一道充满历史色彩的美食，距今有一千八百多年的历史了，深受中国人的喜爱，不是有句古话说说的好“好吃不过饺子”吗~足以证明饺子在中国人心里的重要性，今天就跟小编一起扒一扒西安街角巷落圪蹴里的爆款美味饺子吧。
东仪路饺子馆
这家饺子馆堪称西安饺子界的山大王，开店的历史也很悠久了，经常被种草，一到饭点乌央乌央都是人。他家店面蛮大，很亮堂，收拾的也干净整洁。
他家饺子都是现包的，口味很多，韭黄、韭菜、茴香、莲菜等很多馅儿，随你口味点。成品饺子个个皮薄馅大、个头饱满，吃起来口感十分好，馅料紧实。酸汤的汤汁儿口味也很浓郁，满满都是酸香，上面还漂着虾皮和葱苗。干口pick的蘸汁也很赞，酸酸辣辣，十分开胃。
【人均】：19元
【地址】：东仪路39号(石油大学正门南)
城南饺子馆
这家饺子馆也开了好久了，店面超接地气，实打实的苍蝇馆子，完全没有环境，拼的就是人气。一到饭点排长队，就算是夏季高温天，也会有很多人打着遮阳伞排着队就为吃他家饺子。
他家饺子皮儿很薄很筋道，肉馅也是紧实的一大团，吃到嘴里还有些香香的汤汁，一口下去满嘴都是馅儿的香味。他家饺子不管汤的还是干的都很让人惊艳，汤的和着酸汤吃起来酸酸辣辣超开胃，干的蘸着醋汁儿也是满嘴的香。
【人均】：17元
【地址】：红砖南路115号
清真老杨家优质酸汤水饺
这家店历史可能没其他店那么悠久，但也是靠着味道打出名堂的。他家饺子都是现包的，不用隔夜的冷冻饺子，所以口感上非常棒。店面不大，没什么环境服务，就是吃个饭~
回民街的饺子口都偏重，口淡的朋友一定提前打个招呼给酸汤和蘸汁儿的味调淡些。他家饺子皮薄馅紧实，吃起来十分筋道有味。量也给的非常足，小份都够吃到撑。
【人均】：11元
【地址】：桥梓口大麦市街34号
三姐妹饺子
这家饺子在西安也非常有名了，多少人千里跑柳巷就是为了吃她家一口饺子，几十年了没变个地方，炒鸡稳。她家店面不是很大，但很亮堂，收拾的干净。
饺子种类也很多，量上良心到没有小伙伴，虾肉饺子里一大块完整的虾肉足以说明一切，吃起来非常香。素三鲜也很赞，夏季很适合吃，很有味。她家饺子的个头都还挺大，皮很薄，不会有夹生的场面。
【人均】：28元
【地址】：东木头市140号
牛记水饺
牛记也开很久了，大约也有快三十年，看门头的破旧都能感受到他家历史的悠久。店面不大的，粗略数数也就七八张长桌，一到饭点就显十分拥挤。他家饺子差不多有七、八种口味，个头很大，价格实惠，最重要的每一种口味的饺子都十分用心。在他家吃干的最赞，饱满的饺子蘸着酸酸的醋汁儿，一口下去满是馅儿和醋汁的酸香味儿。
【人均】：17元
【地址】：安东街96号(省建三公司对面)
清真尤素福饺子馆
这家饺子馆在回民街的地位也是数一数二的，馆子开的地址可以说十分偏了，就在很不起眼一个十字路口的拐角。店面不算大，但人气爆棚。
他家饺子馅儿种类还算多，想都尝试下的可以get他家的杂拌饺子，什么馅儿都有，超级满足。他家饺子面皮非常筋道，馅儿也很充足，不管是酸汤还是干的吃起来都十分过瘾，搁上自家泼下的油泼辣子不要太香了。
【人均】：18元
【地址】：东举院巷西安莲湖逸达诊所旁
殷勤烤饺
这家店也是老店了，饺子不像别家是煮的，他家饺子是烤出来的，不像炸饺子那么油腻，也不像煎饺子那么干。烤饺皮看着焦焦脆脆的十分诱人。吃起来口感也很棒，外面是脆的，但里面的肉馅确实软的，十分惊艳。
他家的陕菜也很赞，特别是农家疙瘩汤，老大一盆子，量十足，喝起来味道也很好，分分钟喝疙瘩汤喝到撑。
【人均】：37元
【地址】：青年路75号
清真饺子王
这家饺子店面十分醒目，就在回民街大皮院入口右手处。回想起初次去他家吃饺子，小编看他的牌子，看着“王子饺”三个大字陷入了沉思：难道是王子吃过的饺子吗！后来母上告诉小编，倒过来看后小编才发现了新大陆，原来是饺子王，可以说名字非常霸气了。
他家店面挺大，两层楼，环境还算可以，不过地板有点油油的，jio滑。饺子非常赞，不过可选的馅儿只有牛肉韭黄的，个个皮薄馅儿紧实，吃起来非常香。他家酸汤可谓非常重口了，口淡的小可爱一定要提前打个招呼，不然会很咸。
【人均】：19元
【地址】：回民街大皮院1号
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