2022年1月31日 除夕,阴天,岳阳
一晃又是一年的除夕,时间过得真快啊!吃过早餐,我早早准备好简单的年夜饭。妻子虽然在家附近上班,因为工作关系无法回家吃团圆饭,我和儿子中午就早早吃了年夜饭。用手机和兄弟姐姐们通报,分享年夜饭图片,提前新年的问候!
时光过得飞速,所以年味也就淡了很多很多,只剩下一点底色了。
记得年少时,写信邮寄到收到信件很慢,快的话也要半个月。乘车坐船到达目的地很慢,现在三、四个小时可以到的路程,那时要两天。少时,特别期待过大年吃好东西、穿新衣服,还有2元压岁钱,很慢很慢,可以说是度日如年……
现在想想这缓慢的节奏,也有它的美好。譬如,一两年生长起来的土鸡土鸭土猪肉就是好吃,现在再也喝不到鲜美的鸡汤了,也不去想了。油灯下写信,静下心来,理理思绪,一笔一划写出心里话,写完后检查一篇修改,装进信封,走到邮局贴8分钱邮票,投进邮筒,就开始等待回信。那时车船也少,速度很慢,难以错过沿途的风景,往往定格在脑海里,有时沿途还得休息和住宿,这样和亲朋好友有更多的时间交流。就说过年吧,从腊月腊八开始,就开始为过年做准备:首先准备过年的食物:如,炒花生、瓜子、沙芋角、蚕豆、玉米,打豆腐,炸豆腐,做米糖,杀猪、杀鸡、宰鸭子;其次准备年画、春联、门庆、爆竹、烟花、高喜、纸钱、蜡烛等其它年货。准备过程是忙而快乐的过程。从吃年夜饭开始到元宵节,一直在慢慢地享受年的味道,孩子们盼过年,希望日子过得慢一点,而大人则盼望早插田。
父母在日时,我千里迢迢不怕严寒带着妻儿回老家,总是想和父母在一起过年,这是父母所期盼的,也是我内心所期待的。和父母一起过年,总感觉自己还小,总能找到年少时年慢的感觉、年的味道。如今父母不在人世了,原生态家庭不复存在,回老家过年的想法一点也没有了,因为没有必要了。哥哥姐姐都有自己的儿孙,各自一大家在一起过年。疫情之下,核酸检测,关卡之多,更不愿意跨省回乡过年了。有几个发小、同学问我回来过年否?我笑答曰:“响应政府号召,就地过年,不恶意回乡。”
儿子大学也快要毕业,参加工作了。想到此,我年少时的年味彻底没了,我开始给儿子创造过年的氛围,所以,儿子寒假回家,常常看到我买鱼买肉,自己动手做腊鱼腊肉,做香肠,炸肉丸、萝卜丸,卤猪肉、猪耳朵、牛肉、藕、千张等。妻子说我不该做那么多腌制的食物,对身体不好,实际上我是想让儿子过一个有味蕾记忆的慢的年味的年,记住岁月美好。
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