不耕地不施肥,仅通过改良土壤,改善生态,就能自然栽培出放心蔬果,还意外引来成片萤火虫在夏夜飞舞,这是发生在重庆市渝北区石船镇的故事。故事的主人公是秦国新和王雪梅,这对夫妻双双放弃“铁饭碗”,远离城市喧嚣,悠然田园间,述说着人与自然的和谐相处之道。
秦国新和王雪梅。 受访者供图 华龙网发
一念之间扎根田野 只为吃上放心蔬果
从重庆市区向东北出发,从柏油马路变成乡村公路,沿途风景也从热火朝天的建筑工地,人来人往的场镇变成绿野葱葱,灰墙土瓦,以及波光粼粼的河面。辗转数十里,车子停在了渝北区石船镇麻柳村。
2月24日,大年初八,附近的农户还沉浸在新春的喜庆气氛中,47岁的秦国新已经在农场里忙着修整葡萄架。“今年我想顺着葡萄藤塔一个长廊。”他告诉记者,立春过后,现在正值春忙,要准备播种了。“要做的事情有很多,每天都忙不过来。”
37岁的王雪梅站在一旁看着秦国新忙碌的身影,含情脉脉,笑容拂面。“很多技术活我也不太懂,我就只能帮忙招待下来的朋友和客人。”
秦国新是山西人,西南大学博士,常年从事果树研究,曾任职重庆市南山植物园;王雪梅是四川人,毕业于西南大学,喜欢花花草草,曾在重庆一事业单位工作。因为同在西南大学求学让这两人相识,而对大自然的热爱则让他俩走在了一起。
“说起来这里搞农业的原因,还真是一念之间的冲动之举。”王雪梅说,2012年的一天,同事之间聊到了食品安全,感叹很难吃到新鲜放心的蔬菜。“老秦的一句话触动了我,他说其实完全有条件自己种喜欢吃的放心菜,过我们喜欢的田园生活。”
开荒南野际,守拙归园田。王雪梅有了念头,说干就干,花了一年时间找地,选定石船镇麻柳村后,2013年便和秦国新先后辞去铁饭碗,创业成立重庆元邦农业发展有限公司,精心打造属于他们小两口的“世外桃源”。
秦国新抛开盖在草莓上的干草,向记者解释“自然农法”。 记者 王思洋 摄
“自然农法”耕作栽培 让土壤恢复活力
然而,秦国新和王雪梅的“世外桃源”却与寻常的农耕地有些不用。
记者走在农场里,举目望去,没有耕田,野草丛生,更像一个个荒坡。若不是秦国新在一旁指点,还很看不出这地里竟还种了葡萄、草莓、萝卜等蔬果,甚至还有不少药材。
不仅是农作物,农场里的家禽也有些“肆意散漫”。几十只鸭子在水塘里成群结队地游来游去,鸭蛋就散落在水塘边的草丛里。一旁的农舍里还有几只山羊咩咩地叫着。
一个农业博士的农场竟没有一点现代农业的影子。“我用的是‘自然农法’,简单地说就是遵循大自然法则的农业生产方式。”秦国新告诉记者,他的农场里从不动锄头松土,从不除草,也从不施传统的肥料。
“‘自然农法’主要体现在生物多样性培育、土壤改良、梯改坡和植物种子优选这四个方面。”秦国新解释道,就是要充分发挥土壤自我耕耘的能力,通过增加作物种类、植物种类以及动物种类,以此恢复生态,改良土壤,控制病虫害。“生物多样性越丰富,昆虫间的相生相克自然能避免单一病虫的爆发,而且土壤越健康,作物的生长也就越健壮,对病虫害的抵抗能力会越来越强。”
秦国新的“自然农法”使得农场“杂草丛生”,观赏性差,曾遭受不少“怀疑”的眼光和批判的声音。但他和王雪梅并没有放弃,数年投入改良土壤恢复生态,也终于得到回报。“曾有朋友随手摘起田里的草莓品尝,称赞是他吃过最好的草莓,没有之一。”
如今,秦国新和王雪梅农场里的蔬果不仅自用,还会采取会员制的形式,每个星期为会员配送当季的时令蔬果。目前已发展了50多位会员,全靠的是口口相传。
2017年夏天,一位摄影爱好者在秦国新和王雪梅农场拍摄的萤火虫。 资料图 华龙网发
大自然的馈赠 夏夜萤火虫漫山遍野
“自然农法”让秦国新和王雪梅不光收获了食客的好口碑,还有大自然带给他们的意外惊喜。
2015年的一个夏日傍晚,农场里开始出现闪光小亮点,万千只萤火虫从草丛里悄然飞出,他俩欣喜若狂。
萤火虫对自然环境要求极高,是公认的环境指示生物。“我们这出现萤火虫,说明这几年我们对恢复生态的努力有了效果。”秦国新自豪地说,农业生产区出现萤火虫,这在目前的国内可以说是极为少见的。
自2015年开始,每年的5至6月的晴朗夜晚,秦国新和王雪梅的农场里都是漫山遍野的萤火虫,慕名而来的人也逐年增多,为了保护萤火虫,他俩不得不采取限流的措施。“去年萤火虫的规模最盛,很多人都被眼前的美景震撼得哭了。”
如今,秦国新和王雪梅的农场被人们称作“元邦萤火虫庄园”。正是他俩对自然的“敬重”,方才赢得这大自然的馈赠。
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来源: 华龙网
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