桑黄,亦称猕猴眼、桑耳、针层孔菌科桑黄,以子实体入药。生于杨,柳、桦、烁、杜鹃,四照花等叶树干上,造成心材白腐,多年生。国内集中分布区在黑龙江省东部鸟苏里江与兴凯湖之间,吉林省长白山林区、西北陕西与甘肃交界的“子年岭”自然保护区,另外、西南各省区亦出产少量的桑树生桑黄。
桑黄最早见载于我国后汉时代的药学专著《神农本草经》的桑根白项下。明代著名药学家李时珍著的《本草纲目》,则将其归纳在木耳的项下。中医认为,桑黄性味微苦,寒,归肝、膀朓二经。具有利五脏,软坚,排毒,止血,和胃,止泻功效。临床应用于淋病,崩漏带下,症积聚,癖饮,脾虚泄。在古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色疙磨(桑黄),死人也可复活”的传说,民间把它作为一种治疗肝病、癌症的妙药。
现代医学研究表明,桑黄及其提取物在抗炎,抗氧化,抑制恶性肿瘤,增强免疫力,保护肝脏,预防和治疗关节炎方面有十分显著的效果。
近年来,许多国家掀起研究桑黄热,研究结果表明,桑黄作为目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位的真菌,主要成分为多糖类。临床研究证实,桑黄可以通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥作用,并能抑制血管新生、抗诱变。因而可以增强化机体兔疫力,诱导癌细胞自行消亡,对肿瘤有出色的抑制作用,增殖抑制率高达96.7%,居所有菇之首。研究表明,与灵芝、阿拉斯加茸等具有抗癌作用的菌种相比,桑黄具有更好的抗癌生物活性。桑黄可减轻经化学癌剂和放射疗法的副作用,并能有效缓解癌症患者特有的疼痛。
研究成果还表明,桑黄可以改善癌症患者食欲不振、消瘦及倦怠等特有的症状。桑黄还能预防癌症,避免癌症的复发。研究成果证实,桑黄已经开启了“不治之症”的门扉,为癌症患者带来了新的希望。
研究成果还表明,桑黄具有降低血糖作用,可以有效地预防及改善糖尿病。研究还发现,桑黄提取物能够完全抑制尿酸,有效地抑制黄嘌吟氧化酶的活性,因而对痛风有良好的预防和治疗效果,在预防和治疗自身免疫性关节炎如类风湿上有重要作用。桑黄具有明显的抗肝纤维化作用,能抑制HSC细胞和成纤维细胞的增殖及胶原合成能力,并有助于肝细胞再生,因而能提高机体免疫力,增强肝脏功能,可用于防治肝硬化、肝腹水等。
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