什么是水苏糖？
水苏糖是天然存在的一种四糖，简单的结构表示为果糖-葡萄糖-半乳糖-半乳糖，是一种 能显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖，被誉为“超强双歧因子”。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，无任何不良味道。
水苏糖可以直接食用，属易溶物质。作为双歧因子的一种，水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡。通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌，促进形成有益菌在消化道内的优势地位，控制产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道PH值、灭杀致病菌，阻止腐败产物的生成，抑制内源致癌物的产生和吸收。而作为一种新的天然产物，水苏糖从普通的植物中提取，精致得到，具有化学合成物、转基因产品难以具备的使用安全性
