据说夏朝的杜康就是酿酒的祖师爷,可见中国的酒文化也有五千年的历史了。经过五千年的历史沉淀,中国人的酒文化不仅发扬光大之,而且与时俱进之。我不会喝酒,但是从别人那里听来的,也有自己在酒桌上耳闻目睹的,对酒文化也略知一二。当然比起那些豪饮的酒仙来,比起那些天天在酒桌上泡着的领导们,也只能是十有一二了。
笔者在这里把这十个酒令的含义简单剖析一下,以期抛砖引玉。一个老幺,这里的老幺不是老小的意思,而是老大。二变音为俩,因为“二”不好发音,不响亮,也不优雅。桃园三就是刘关张桃园三结义的故事,三星高照指的是“福禄寿”三星;四鸿禧就是四喜,源自杜甫的《四喜诗》“久旱逢甘雨,他乡遇故知。洞房花烛夜,金榜题名时。”“五魁首”源自中国的科举制,古人苦读《诗》《书》《易》《礼》《春秋》五种经典著作,以求功名;明科举有以五经取士之法,每经各取一名为首,名为“经魁”;乡试中每科必于五经中各中一名,列为前五名,即五魁首。清亦沿称前五名为五经魁,或五魁。“五福”系指福禄寿财喜。六六大顺源自《左传》“君义,臣行,父慈,子孝,兄爱,弟敬,谓之六顺也。”七巧来自牛郎织女七月初七鹊桥会,七月七又称乞巧节;八仙来自民间传说八仙过海,八匹马源自周穆王常驾八匹骏马四处游玩;九与久谐音,九九就是久久,九九归一也有天下一统的含义;“十全”来自清朝乾隆皇帝自诩文治武功,福禄寿俱全,自称“十全老人”,十全十美也是人们最高的追求。
总之,中华民族有着美好的优良传统,就是在酒桌上也是离不开儒家文化,讲究忠义,祈求幸福。希望好酒者在酒桌上讲究文明,远离黄色,更要以毕姥爷为戒。
联系客服